广州品牌鱼“鱼意牌”上市

中国水产门户网报道     在广州市场上，品牌猪、品牌菜很受青睐，但就是不见有品牌鱼。不过，广州首个鱼品牌昨日推出，包括50多种野生海产品被纳入旗下，市民可自由组合装进保鲜盒内，不过价格比同一品种的鱼高出10％。 “鱼意牌”的海产品都是从海洋直接捕捞的，全部是野生的，品种包括海虾类、红三鱼、英鲳、星斑、角鲳、黄花鱼、马胶等50多个品种，货源来自全国沿海产区，为确保新鲜不变质，所有产品都在产地加工冷冻后用冷冻车运至广州销售。与普通鱼不同的是，所有产品都要经过QS认证，以及广州水产品监测站的检测。