灯笼洋参虹鳟板栗-北京怀柔“四宝”活了一盘棋

中国水产门户网报道      北京日报资讯：　灯笼、洋参、虹鳟、板栗铺满富民道，这就是大名鼎鼎的怀柔“四宝”。今天的怀柔，虹鳟鱼游火了旅游业，板栗做强了农产品加工业，西洋参搞活了种植业，灯笼制作壮大了民俗业。上半年怀柔区旅游收入达7.58亿元，板栗还没下树，早就定好了买家。 

　　一道山梁一道沟，沟沟壑壑水长流。怀柔有丰富的冷水资源，全区冷泉774处，2级以上河流17条，水资源总量8.48亿立方米，这就是发展冷水鱼资源的“聚宝盆”。 

　　起初，怀柔建亲鱼试养池75平方米，引进虹鳟鱼亲鱼300余尾，共采得18万粒鱼卵。试养成功，怀柔决定大力发展虹鳟鱼产业，鼓励农民利用山泉水建池养鱼。 

　　依靠科技，虹鳟的质量也迅速提升。怀柔区常年聘请虹鳟鱼研究资深专家、研究员开展新技术开发研究、专业技术培训和现场指导，一系列技术成果涌现。鱼的品种由少到多，引进和推广了金鳟、银鲑、七彩鲑等十多个名特优新品种。 

　　300尾虹鳟鱼，游出了一个红红火火的渔产业。到今天，怀柔已经有了630亩流水养殖面积，几十个品种的冷水鱼，年产量330万公斤。 

　　鱼活了，旅游火了。最初的虹鳟鱼养殖，只是供应京城大宾馆、饭店，被称为“贵族鱼”。随着养殖规模的不断扩大，虹鳟鱼养殖遍布了怀柔山区大小河流，与怀柔日益发展的旅游业结合起来，在当地形成了巨大的垂钓、餐饮市场。 

　　原先养了鱼就光卖鱼，挣几个辛苦钱。现在，养殖与旅游、休闲、垂钓、餐饮、住宿等结合起来，产业链的附加值增加，带火了怀柔的旅游。如今的怀柔区里，大小垂钓园600余家，一家一年最少挣个三五万元，资产达千万元以上的企业就有15家。区内476家休闲渔业企业，年综合产值2亿元以上。 

　　雁栖、渤海、九渡河等虹鳟鱼沟和琉璃庙鲟鱼一条沟更是闻名京城内外，沟沟壑壑的清水，游满了让怀柔人富起来的虹鳟鱼。条条金渠绕怀柔，青山绿水不夜谷。 

　　就像虹鳟鱼带火了旅游业，怀柔“四宝”，各有各的妙招。 

　　怀柔的板栗可是家喻户晓。种植面积28万亩，今年产量可达1366万公斤。目前，山区有80％的农户从事板栗种植。 

　　板栗虽好，储存很难，农民称之为“热货”，受市场制约，农民利益忽高忽低。 

　　把“热货”变成价值更高的产品，怀柔区大力发展农产品加工业。板栗经过炒熟、去皮、包装，出厂的板栗保持了怀柔板栗香、甜、糯的口感，成为方便的休闲食品。加工后的板栗极受欢迎，很快拓宽了市场，远销欧美。 

　　产业的发展，政府全力支持。怀柔区建立了5个农产品加工基地，先后被农业部评为“全国农加工示范基地”，吸纳本地农民就业4620人，今年上半年就实现销售收入总额12.85亿元。农产品加工企业把庄稼作物变成农民的“金果子”。 

　　西洋参种植是一项产出非常高的产业，亩年均效益在5000元以上。怀柔区的天惠参业股份有限公司已经成为国内最大的一家集西洋参种植、加工、销售及科研于一体的龙头企业。带动全区5000多户农户种参7500亩，参农从该项产业获得的亩年均效益达5000元以上。西洋参搞活了怀柔种植业。 

　　九渡河镇红庙村红灯笼，如今也是享誉海内外。2007年，村里成立了喜庆吉祥灯笼专业合作社，今年又在二道关、九渡河、黄花城等7个村发展灯笼手工制造业，全力打造名副其实的“京郊灯笼第一镇”。上半年全镇实现综合收入300余万元，老百姓的日子就像这大红灯笼一样越过越红火。将创意文化融入民俗业，灯笼镇里亮堂堂的是未来的新发展。RJ224 

　　采访手记 

　　怀柔“四宝” 繁荣的启示 

　　300尾鱼，游活了一条产业链。怀柔“四宝”，最可宝贵的不是特产本身，而是他们巨大的带动效应。 

　　一点的兴盛容易，再扩大到一个面的繁荣，进而再到更多个面协调发展的“立体繁荣”、“全面繁荣”，这背后更多是政府合理、科学的发展思路。 

　　下棋下一手是雏儿，布局布全局是大家。怀柔“四宝”，带动四个产业的发展，这四个产业，又会带动更多的衍生产业发展，就像一潭池水，一颗石子惊起涟漪一片，呈现出的则是波光粼粼、金光灿灿。 

　　产业的发展，经济的繁荣，如果有更多怀柔“四宝”的发展思路，那么会少走许多弯路，会出现更多的“聚宝盆”。各地都有各地的禀赋资源，合理发现，科学布局，整体协调发展，那么迎来的会是更多的“全面开花”。