昆明市场：本地蟹斗不赢“上海货”

中国水产门户网报道      云南网资讯：

等待市民来买的大闸蟹

      渐入深秋，一年一度的大闸蟹“饕餮时光”正在悄然来临。昨天，在和平村海鲜市场调查了解到，目前全国闻名的阳澄湖大闸蟹还未开始捕捞，但昆明大闸蟹市场已被来自上海、江苏、湖北以及云南本地的螃蟹抢先“瓜分”。
      近日，据上海市水产协会的消息称，阳澄湖大闸蟹将于本月18日到22日进行试捕。在和平村海鲜市场里，多数海鲜店店主均表示已经接到阳澄湖本月中旬开湖的通知。在谈及今年阳澄湖大闸蟹价格的时候，一位海鲜店老板杨先生表示，去年阳澄湖大闸蟹在昆明的平均售价，为每公斤150元到400元不等，而今年的价格肯定会有一定涨幅。
      “大闸蟹，个大、肉肥的上海大闸蟹快来买啊！”昨天早上，和平村海鲜市场里30多家海鲜店，很早便将刚送来的大闸蟹摆上货架等待顾客前来购买。
     “我们家的大闸蟹是早上刚从上海空运过来的，价格方面，把6元/公斤的运费包括进去后，按大闸蟹个头的大小，每公斤从55元到85元不等。由于从上海空运过来既便宜又方便，现在整个市场里，上海大闸蟹肯定是最多的，我一天要卖70公斤左右。” 广州海鲜店的张女士笑呵呵地说。而和平村海鲜市场内30多家海鲜店中，有12家都是出售上海大闸蟹。
    目前在昆明上市的大闸蟹包括，上海大闸蟹、武汉洪湖大闸蟹、江苏太湖大闸蟹以及来自嵩明县的大闸蟹。后三者的平均售价比上海大闸蟹略低。
     “今年的价格与去年相比，每公斤要便宜5元。因为阳澄湖大闸蟹即将上市，其他地方的大闸蟹受此影响，所以有一定的降幅。”一海鲜店老板明确表示。
     上海大闸蟹卖得这么火，本地的大闸蟹销量如何呢？和平村海鲜市场里，只有零星的几家海鲜店有产自嵩明的大闸蟹出售，但是前来购买的顾客显然少了许多。
    “我买大闸蟹一般都是选江苏的，那里的大闸蟹，个头大、蟹黄多，味道特别鲜美，昆明周边产的，相比起来，口感差了许多。”王女士一家三口正拎着刚买来的江苏太湖大闸蟹。
     出售昆明本土大闸蟹的杨先生则表示，目前昆明周边的大闸蟹还没有全面上市，所以个头很难让顾客满意。