中国水产门户网报道 威海水产品市场资讯:进入9月份以来,随着本地休渔期的结束,各种新鲜海产品陆续进入市场交易,市场交易量明显放大。由于中秋、国庆两大节日的来临,市场呈现出购销两旺的态势,市场对外发货量明显增加,主要品种价格走势较为平稳。本月市场成交量为8000吨,成交额为7800万元,均创下今年以来的最高点,比上月分别上涨11.1%和11.4%,比去年同期分别上涨2.6%和2.7%。具体表现为:
本月虾蟹唱响主角。民间俗语道:"秋风起,蟹脚痒"很形象地道出"菊黄正是蟹肥时"的佳境。今年市场尤为突出的就是各种蟹类产品大量上市,市场价格经过上中旬的平稳到后期的小幅震荡上扬。市场个重200克以上的母蟹价格一般在80.00-90.00元/公斤,200克以下的价格一般在70.00-80.00元/公斤,个重200克以上的公蟹价格一般在70.00-80.00元/公斤,200克以下的价格一般在56.00-60.00元/公斤左右。本月海参价格继续上涨,市场活海参价格已上涨至156.00-160.00元/公斤。虾类产品也是本月的销售热点,市场价格较往年同期略有走低。市场4-6个头的对虾价格一般在200.00-210.00元/公斤左右,7-9个头的在150.00-160.00元/公斤,10-12个头左右的价格80.00-90.00元/公斤,13-16个头的一般在66.00-70.00元/公斤;港养虾价格一般在30.00-32.00元/公斤,鹰爪虾价格在30.00元/公斤左右,活爬虾价格一般在15.00-20.00元/公斤。造成本月虾类市场价格稳中有降的主要原因是从南方等地源源不断运抵的各种虾类,它们在市场上占据着绝对主导地位。另外,目前正值河北等北方虾大量上市的时间,所以虾类市场整体供应充足。
本月鲜鱼市场稳中有升。随着禁渔期的结束,但是市场鲜鱼货源不是太为充足。目前市场条重350克左右的带鱼价格一般在20.00-26.00元/公斤左右,条重200-350克左右的带鱼价格一般在15.00-18.00元/公斤左右;马鲛鱼(鲅鱼)条重500克以上的每公斤市场价格在20.00-24.00元左右,条重500克以下的每公斤市场价格在12.00-15.00元左右;1斤-1斤半左右的鲳鱼价格一般在84.00-90.00元/公斤左右,半斤左右的鲳鱼价格一般在50.00-56.00元/公斤;小黄花市场价格一般在9.00-15.00元/公斤左右,大黄花鱼价格一般在50.00-52.00元/公斤;加吉鱼价格一般在24.00-26.00元/公斤;鲈鱼价格一般在28.00-30.00元/公斤左右;大牙鲆鱼价格一般在56.00-60.00元/公斤;米鱼价格一般在20.00-22.00元/公斤;条重500克左右的舌鳎鱼价格一般在160.00元/公斤;老板鱼价格一般在26.00元/公斤;梭鱼价格一般在10.00-12.00元/公斤。
本月淡水鱼价格相对平稳。目前批发市场鲤鱼(500克以上)价格为11.00元/公斤;白鲢鱼(条重1500克以上)价格一般在7.00元/公斤左右,花鲢价格在12.00元/公斤;鲫鱼价格一般在15.00元/公斤;草鱼价格在15.00元/公斤;养殖鲶鱼价格一般在7.00元/公斤;养殖甲鱼价格一般在40.00-44.00元/公斤;野生甲鱼价格一般在120.00-140.00元/公斤;黄鳝价格一般在40.00-44.00元/公斤左右;白蟮价格在54.00-56.00元/公斤;泥鳅价格一般在22.00-24.00元/公斤。
本月贝类市场货源充足。本月市场海螺价格一般20.00-26.00元/公斤;蛏子价格一般13.00-14.00元/公斤;鸟贝价格在32.00-36.00元/公斤;花蛤价格一般在6.00-7.00元/公斤;笔蛴价格一般在10.00-12.00元/公斤;扇贝价格一般在5.00-7.00元/公斤;夏日贝价格一般在12.00-16.00元/公斤;鱿鱼价格一般在9.00-10.00元/公斤;长腿蛸价格一般在12.00元/公斤;短腿蛸价格一般在10.00元/公斤;香珠价格一般在20.00-24.00元/公斤。
业内人士分析认为,随着"双节"的临近,威海水产品批发市场呈现出购销两旺的态势,预计后期市场价格总体不会出现太大的起伏,整体行情将以平稳整理为主线,节后部分品种价格将会出现一定的回落,但回落空间应该不会太大。
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