吃出来的寄生虫病多了田螺有寄生虫

中国水产门户网报道(2005-5-18)福州市场上的田螺（即铜锈环棱螺），34.15%寄生有广州管圆线虫，这是新近被省疾控中心的专家发现的。

　　16日，卫生部公布了对全国人体重要寄生虫病现状的调查结果，结果显示，我省包括蛔虫在内的土源性线虫感染率，由1992年的84.4%（位居全国第3位），下降到现在的35.85%（全国第7位）；而潜伏在贝类中的广州管圆线虫、甲壳类螃蟹中的肺吸虫、鱼源性寄生虫病中的华支睾吸虫（俗称肝吸虫）等，是当前我省易发生暴发流行的食源性寄生虫病。专家提醒：鱼生、贝类食物不可生吃。

　　餐馆炒田螺查出寄生虫

　　参与这次调查的卫生部寄生虫病专家咨询委员会副主任委员、福建省寄生虫防治研究所副所长林金祥说，日前完成的全国人体寄生虫病调查，是在1989年到1992年进行的第一次人体寄生虫病调查基础上开展的第二次调查。

　　据介绍，随着人们饮食的多样化，吃“鱼生”的人多了，食源性寄生虫感染率也不断上升。以华支睾吸虫为例，感染率已由十多年前的0.23%上升至0.58%。此外，最常见的还有颚口线虫、肺吸虫、广州管圆线虫病、绦囊虫等5种病。这些寄生虫的宿主是犬、猫、猪以及鱼、螺等生物，如果这些食物被生吃或没有煮熟吃，寄生虫就传给了人类。

　　林金祥称，省疾控中心还于去年开始，分别从福州西湖、福州市场、闽侯县、连江县进行抽样调查，结果显示，广州管圆线虫感染率分别为34.41%、34.15%、3.85%、2.37%。林金祥还曾将几家餐馆的炒田螺拿回实验室化验，结果因加工未彻底，其内仍有存活的广州管圆线虫。

　　食源性寄生虫危害人体器官

　　据林金祥介绍，土源性寄生虫一般寄生在人体的肠道内，吸食人的营养；而食源性寄生虫都寄生在人体的各个器官内，对人体危害严重。如华支睾吸虫寄生在人类的胆道中，阻塞胆管，严重的会引发肝硬化、肝腹水，并转化成癌症。广州管圆线虫主要寄生在人的脑内，引发脑炎，严重的造成死亡。还有肺吸虫寄生在人体肺部，引起肺肿、肺空洞等。由于食源性寄生虫是近年来才较多发生的寄生虫病，临床医生对其了解、认识不多，往往造成错诊、误诊、漏诊。(海峡都市报) 






                                                             采集:姜玲