梁子湖大河蟹拉开全面进军北京阵势

中国水产门户网报道     北京晚报资讯：29日，武汉江夏区政府带着梁子湖大河蟹，向北京饭店、全聚德、便宜坊等北京著名饭店的总经理或者大厨们展开了隆重的推介。此前，位于劲松南路的梁子湖大河蟹精品店业已开张，细心的读者在物美超市的水产专区也已经看到了梁子湖大河蟹。这标志着梁子湖大河蟹拉开了全面进军北京的阵势。 
　　梁子湖是全国十大名湖之一、湖北省第二大淡水湖，其水质常年保持在可直接饮用的国家二类水质标准，相当一部分达到国家一类水质标准，被誉为“水中大熊猫”的中华桃花水母就现身梁子湖武汉江夏水域，足见其水质优良。梁子湖水草茂盛、湖水清澈，底栖动植物丰富，为生长其间的水产品提供了丰富的纯天然养料，因此，梁子湖大河蟹能够采取不投喂、不施药的天然养殖方式，也使得梁子湖大河蟹先后通过了绿色食品和有机食品认证，成为全国第二个河蟹原产地标识认证的产品。