10月份上海市水产品市场行情分析

中国水产门户网报道      上海市水产办公室资讯：节后，上海水产品市场出现了一段交易低潮，交易量、交易额出现下降。10月份上海水产品市场货源充足，供应量大，价格有所下降。从跟踪的16个水产品种价格指数看，全市水产品每公斤（以下类同）平均价格为27.29元，较上月下跌4.48%，较去年同期下降2.26%。其中，常规鱼类平均价格为11.00元，较上月下跌3.59%，较去年同期下降9.02%；名特优水产品平均价格为38.15元，较上月下跌4.65%，较去年同期微降0.83%。主要特点分析如下：

　　一、鱼类市场

　　春季投苗、秋季收获，十月份已进入了成鱼大量上市期。各品种的鱼类价格和上月相比涨少跌多。其中，除鳗鱼、鮰鱼、黑鱼等少数品种略有涨幅外，其他鱼类均呈现下跌趋势，跌幅较大的有鳜鱼、左口鱼等，平均跌幅在18－20％左右。

　　二、虾类市场

　　今年10月份，气温比往年同期偏高，较适宜鱼虾类的生长，上市期顺延。经营户们为了降低风险，纷纷抢在冷空气频频南下前将虾类卖出，交易量上升，价格随着量增而下滑，但跌幅已经不大，呈趋稳态势。其中，南美白对虾平均价每公斤为29元、罗氏沼虾27.38元、白米虾41.45元和河虾53.10元，分别下跌0.57%、2.23%、27.22%和9.76%。

　　三、蟹类市场

　　大闸蟹虽然目前仍是市场交易的主流品种，但10月份铜川市场日平均交易量只有124.19吨，较去年同期下降了17.21%。主要原因是：目前周边地区如宁波、福建、温州、杭州、南通、常州等地的河蟹消费能力强于上海，一批质优规格好的河蟹直接流向了这些地区，直接导致了上海河蟹交易市场疲软。交易量减少，加之产地价格的上升，目前又把蟹价推向了“双节”期间的高点，只重200克公蟹50-80元/斤，只重150克母蟹75-100元/斤。随着天气逐渐寒冷，预计今年河蟹的价格将高于去年。

　　河蟹价格高涨，带动了海水蟹的行情。其中，红花蟹平均价每公斤为92.43元、梭子蟹76.90元、青蟹61.67元和黑蟹50.06元，分别较上月上涨20.81%、49.18%、19.15%和25.15%。