浙江温岭乘着晴好天气市民提前置年货

中国水产门户网报道       中国台州网资讯：12月7日，家住温岭太平街道南屏小区的黄大妈早早来到北山菜市场乐购超市，一口气买了30斤后腿肉，准备做香肠。她说：“这几天天气晴好，很适合晒香肠。”每年年关临近，黄大妈都要做一些香肠，晒一些鱼鲞，放着过年的时候吃，不过今年做的有点早。 
　　方城社区的几位大爷大妈像黄大妈一样，这几天也没闲着，他们或结伴来到北山菜场，买带鱼、海鳗，或到超市割上十几斤肉。晒鱼鲞、做香肠、腌酱油肉，忙得不亦乐乎。大爷大妈们说，儿女们都很爱吃自家晒的鱼鲞、香肠，每年处底他们都要做一些。别看竹坪上晒着这么多鱼鲞，竹杆上挂着这么多香肠酱油肉，等到晒好时这个儿子拿一点，那个女儿带一点，到最后自己剩下的就没多少了。
　　虽然离春节还有两个月，不过许多“心急”的市民乘着天气晴好，提前置办起了年货。笔者随便在市区的几个社区转了转，发现做香肠、晒鱼鲞的市民还真不在少数，随处可以看到门前屋后挂着刚制好不久的香肠、鱼鲞、腊肉等。一些新温岭人还用鲫鱼、草鱼等制成鱼鲞，算是众多年货中的“另类”了。
　　而这段时间最忙、最高兴的要数鱼贩、肉贩，还有香肠加工点了。带鱼、海鳗几乎成了每个菜市场的主要海鲜货源，超市、肉贩们也备足了肉，应对这小旺季。在文化桥菜市场卖海鲜的方先生这几天就只进带鱼和海鳗这两样鱼货，他和妻子两人一人忙着做生意，一人则忙着给顾客剖鳗、腌带鱼，有时碰到生意好，四五箱带鱼还不够卖呢。