“海归”水产品降价近两成

中国水产门户网报道     新闻晚报资讯：来自舟山的无机脱脂大黄鱼无需清洗拆袋可食，温州鱼生以小带鱼制成滋味鲜美，顶级的意大利蓝鳍金枪鱼提供免费品尝，深海龙虾则可以切半销售方便家庭烹调……在昨天开幕的第四届上海国际渔业博览会上，来自世界各地的精品水产汇聚申城，而素以出口著名的浙江水产品也首次大举入沪，希望用价格略低、品质上乘的出口产品敲开上海市场的大门。 
　　蓝鳍金枪鱼高达1500元/公斤
　　尽管受到金融危机的影响，但此次渔博会依旧吸引了160家企业参展，展会面积比上届翻一倍。来自美洲、大洋洲、日本、韩国、东南亚和我国台湾地区的水产企业跨洋过海参展，国内水产企业也在展会上拿出新品寻找商机。在现场，无论是走入普通百姓家的大众产品，还是价格昂贵的高档海鲜都吸引了不少注意力。
　　浙江水产企业展销的船冻虾系列产品原本专供日本市场，市场占有率达到70%。“我们的船冻虾是在海上捕捞上来后，直接在船上加工冰冻，无需运回陆地加工，能够很好地保证新鲜度。”在另一边，两条意大利蓝鳍金枪鱼标本被直接摆上了展台，参展商笑称“它们带着地中海的味道”。价格不菲的蓝鳍金枪鱼年初进入上海市场，其肚腹部分的鱼肉售价高达1000元到1500元/公斤，脊背肉也要卖到300元/公斤，比市场上常见的黄鳍金枪鱼贵一倍多。“蓝鳍金枪鱼产量很少，营养价值极高，今年日本一条蓝鳍金枪鱼就拍出了1000万元的高价。”
　　对于普通市民来说，展会上的春节大礼包和各种实惠的休闲食品则更有吸引力。从388元到1288元，各个档次的大礼包成为春节送礼的好选择。据上海水产行业协会统计，水产大礼包的年底销售已成为本市水产业的一个亮点，每年以20%以上的速度上升。
　　出口水产欲搭“世博船”
　　受国际金融危机及各国增加贸易壁垒等影响，不少以往只做出口贸易的水产企业纷纷掉转船头，开发国内市场，即将召开2010年世博会的上海成为首选。浙江省水产流通与加工协会副会长余匡军透露，除了质量上乘，少了关税等开支的“海归”水产价格也将降低10%到20%。
　　“去年我们出口水产品达到45万吨，出口额17亿美金，今年受金融危机影响更大，销量至少下降20%。”余匡军表示，在国外市场疲软的情况下，国内消费力日渐显现，而上海将要召开的世博会预计吸引7000万人次前来观展，对此“我们要做好水产品供应”。
　　在此次渔博会上，来自浙江的30多家企业和上海企业展开产销对接会，其中两对企业已经当场签订合作协议，市民或将吃到价格便宜的出口水产品。余匡军表示：“出口产品转入上海市场后，可以省下中间的经销环节和出口关税，不但可以提高水产品的质量，价格也能下降一到两成。”