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浅海礁区沉箱养鲍及病害预防

发布时间:2009/12/31 14:39:07  来源:广东省农科院情报所   编辑:谢雪琴  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道      鲍为海产“八珍”之一,其肉味鲜美,营养丰富,历来为美食家所喜爱。随着人民群众生活水平的不断提高,其天然资源已远远不能满足需要,鲍人工养殖已成为供应市场的重要手段。沉箱养殖是目前我国北方常见的养鲍模式,现将浅海礁区沉箱养鲍技术和病害预防方法简要介绍如下: 

      一、生态习性 

      1.栖息环境 

       鲍栖息的自然海区,一般在盐度高、透明度大、水流畅通与海藻丛生的岩礁水域。 

      2.活动习性 

      鲍属于夜行性动物,通常是白天匍匐于栖息环境,不食不动。到了夜间它们却十分活跃,四处爬行搜索食物。 

      3.温度、盐度的适应范围 

      我国北方最常见的皱纹盘鲍生活水温为2℃~26℃,最适宜水温为14℃~22℃,适应盐度为28‰~33‰。 

      4.摄食习性 

       鲍是以藻类为食的贝类,成鲍最喜摄食褐藻类,如海带、裙带,其次是绿藻如石莼,红藻类再次之。 

      二、养殖技术 

      1.沙区选择 

      选择水质良好、少淡水注入、透明度好、潮流畅通、海藻繁茂。无污染的沿岸礁石海区。 

      2.网箱的制作及放置 

      (1)制作 

      用直径14毫米的罗纹钢焊成长方体框架,规格为2.5米×1.5米×0.5米或者3米×1.5米×0.6米。可绕钢筋缠上塑料薄膜,防止锈蚀磨损网片,框架蒙缝两层网衣,首先用网目2.6厘米的聚乙烯无结网蒙框架一层,再用网目0.8厘米的无结网衣蒙第二层。箱盖上留一个40厘米×40厘米的囊型门,供投饵、清除残饵、查看鲍生长情况和清除敌害用。 

      (2)放置 

      海区选择好后,若礁石高低不平,可用石块垫平,再用聚乙烯袋装沙找平整,将箱体四个角用直径20毫米钢钉打上4个桩,把箱子固定好,放上大约1吨重的青石(坠石),青石覆盖过网箱的2/3~1/2处。 

      3.苗种选择 

      (1)放苗时间和规格  

      放苗一般选择4月~5月份,海水温度升至12℃~13℃时。此时,水温逐步回升,藻类比较茂盛,有利于幼鲍下水后适应环境。放苗规格要求2厘米以上。也可选择9月~10月放苗,但应选择投放3厘米以上苗种。 

      (2)放苗密度 

      网箱规格2.5米×1.5米×0.5米,一般放苗在700头~900头。3米×1.5米×0.6米的网箱,一般放苗在900头~1000头。 

      4.日常管理 

      (1)投饵 

      1月~3月份水温较低,鲍摄食量低,可每月只喂一次,每箱大约投放40公斤~50公斤新鲜裙带菜或海带,4月~5月份水温升高摄食量会增加,每星期1次~2次,投放大约40公斤~50公斤干海带或裙带菜,放新海带前应认真清除残饵。水温在15℃以上时是鲍生长最快的时候,摄食量大,要加强管理,不要错过生长期。10月~12月份水温下降,鲍的摄食量下降,每周投饵1次,每次投30公斤,不能停饵,因为鲍正处越冬前期,需要大量积累体内营养物质。6月~9月份,水温高,应根据情况减少或停止投饵,若投饵过多,会败坏水质,引发疾病。 

      (2)安全检查与洗刷网箱 

      每次投饵前要检查网箱有无破损,如有破损要及时修补。每月需清理网箱一次,高温期宜减少清理,每年清理一次石上附着物如牡蛎、藤壶等。 

      (3)换网衣和上下移动网箱 

      网目大小可根据鲍的规格而定,以鲍不能从网孔内钻出为宜。春末冬初要将网箱移到深水区域,到春秋季节,要及时把网箱移到浅水域,以保证鲍更好的生长。 

      5.收获和运输 

      4月份投放2厘米皱纹盘鲍苗,到秋天可达4厘米以上,越冬后生长到翌年秋天,可达到6厘米以上,大的有7厘米以上,可适当收获上市。 

      运输方法是将鲍放在帆布桶内充氧运输,这种方法适宜于短途运输;还可把鲍放在保温箱内,覆盖湿海绵或毛巾,高温季节四周放上冰块运输,这种方法简单方便,较常选用,可供汽车、飞机运输。 

      三、病害预防 

      鲍病的病源涉及病毒、细菌、真菌、寄生虫等,其危害有轻有重,目前常见比较严重的病害是细菌感染,死亡率很高。预防措施:1.选择水质好、透明度高、无污染的海区养殖。2.经常清除箱内杂质,尽量做到箱内石块的摆放与水流方向一致,保持水流畅通。3.高温季节到来之前,把箱子及时移到水深的海域。4.高温期应减少投喂量,减少对网箱及箱内石块的移动以免损伤鲍,继而感染发病。
编辑:谢雪琴 访问人次:8440 关键字:,病害预防,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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