中国水产门户网报道 昨日凌晨,厦门市闽台渔轮避风港管理处等单位对我市节日水产批发市场进行了检查。记者了解到,元旦春节期间,中埔批发市场每天将增加50吨左右的海鲜供应,让市民吃上丰富而便宜的海鲜。
记者从市场了解到,水产品礼盒正成为赠送亲朋好友的佳品,冻品类的水产品得到市民青睐,交易逐渐升温。不同品种的水产,价格有涨有跌。昨日是元旦佳节,松柏农贸市场的桂花鱼每500克卖29元,而平时要卖到32元左右,石斑鱼卖65元/500克,与平时价格差不多。天虹商场内,每500克红古鱼价格为15.8元,皇帝鱼33.9元,加力鱼24.9元,价格都与平日差不多。
中埔水产批发市场负责人黄朱兴介绍,厦门市场的海鲜,本地渔船的捕捞占市场交易量的10%左右,冻品占20%左右,养殖鱼类占20%~30%,剩下的就是从海南、广东、广西等地外调的鱼类,有带鱼、金线鱼、黄翅鱼等,占40%左右。
中埔水产批发市场平日海产交易量为150吨左右,节日期间交易量每日预计有200吨左右。同时,现在市场经营者正在进行鱼货储备,以供应春节市场。水产批发市场检测室工作人员和海洋渔业部门工作人员也加强了节日期间的水产品抽检,让市民吃上放心海鲜。
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