江苏凌家塘市场：白虾味美价廉

中国水产门户网报道      元旦刚刚过去，春节即将来临，凌家塘市场积极做好市场供应保障工作，严把质量关，把食品安全放在首位，加大水产品农药残留检测力度，确保广大居民吃上放心水产品。 

　　据悉，目前水产区各类水产供应充足，价格较为稳定。受季节影响，罗氏虾已落市，基围虾的上市量也日渐稀少，价格也相应走高。目前市场虾类供应主是青虾和白虾，天冷了，虾类捕捞较以前困难，上市量时多时少，受供求关系影响，价格也今涨明跌。当前最划算的虾类当属白虾，白虾（38元/公斤）个大肉肥，价格公道，成为基围虾、罗氏虾断档后很好替代品。