中国水产门户网报道 本周(2010.01.04-01.08)对水产市场14种品种价格行情监测结果显示:上涨主要品种为鲈鱼(23元/公斤)、鲫鱼(9.2元/公斤)、草鱼平均价格(10.5元/公斤)、黄鳝平均价格(37元/公斤)、牛蛙平均价格(11.3元/公斤),环比涨幅分别为12%、8%、6%、3%、3%;下跌主要品种为螃蟹平均价格(42元/公斤)、基围虾平均价格(38元/公斤)、多宝鱼平均价格(59元/公斤)、黄鸭叫平均价格(22元/公斤),环比跌幅分别为14%、5%、3%、2%。本周花甲、泥鳅和扇贝价格与上周持平。其中扇贝平均价格(37元/公斤)、泥鳅平均价格(25元/公斤)、花甲平均价格(14元/公斤)。
行情趋势:本周水产品市场整体交易走势较为平稳,市场货源基本充足,主要品种价格涨跌各异。目前随着气温走低,新鲜海产品上市量较上周下降,而冰冻水产品的上市量则继续增大,新鲜海产品整体价格有一定涨幅,甚至个别品种出现了大幅上扬的情形(如青蚧涨幅达50%以上)。本周淡水鱼类供应充足,销售持续保持红火,整体鱼价较上周有所上涨。预计下周水产市场将保持目前的水平。波动不会太大。
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