中国水产门户网报道 最近一段时间,受渤海和黄海北部沿岸出现近30年来最严重海冰的影响,我市市场上的海鲜价格跟着上涨,特别是花蛤、基围虾和各种海鱼的涨价幅度尤为明显,其中海鱼普涨两成。
1月17日,休班的冯女士想买些基围虾回家,给家人改善一下伙食,因为他们一家三口都喜欢吃。可是没有想到,她连转了四五家水产品店也没有买到。最后好不容易找到一家店有卖,可一问价格,竟然卖到了近280元一公斤。“这可吃不起!”如此高的价格不由让冯女士咂舌。
目前渤海和黄海北部沿岸海面冰冻,对养殖海鲜和捕捞海鲜都造成了比较大的影响。海鲜数量减少,价格自然就跟着上涨。1月19日,记者在德城区三八路便民市场了解到,海鲜涨价已有两周时间了。如鱿鱼,以前一斤卖6.5元,现在卖到了8块多一斤;黄花鱼、鲈鱼、鲑鱼、鲅鱼等海鱼,价格也都比前段时间上涨了20%。一家水产店的老板告诉记者,以前基围虾每公斤180元左右,现在卖到了240元至280元,由于涨得太快,一天也卖不出一斤,所以他们已经不进货了。
记者又走访了几家超市,发现不少海鲜价格均有所上涨。如某超市的一种促销花蛤,前段时间促销一斤卖2.9元,现在一斤涨到了3.5元;一种大约10斤装的带鱼礼盒,以前一盒卖60元,现在价格涨了20%。不过,某超市的相关负责人向记者介绍,虽然受海冰的影响,超市内部分海鲜价格有所上涨,但多数没调,因为他们的进货量大,渠道稳定,供应商库中还有一定存货,所以短时间内不会出现大的价格波动。但像集贸市场内的个体水产品店,因为进货量小,要根据一两日内的海鲜行情调价,所以变化较大。
“因为价格涨了,现在每天的销售量确实有些下降,但变化并不大,也没有出现抢购的情况。毕竟海鲜不是我们的生活必需品,不像食用油、米、面对百姓的影响大,那些想吃海鲜的人,不会因为一斤涨了十块二十块的就不吃了。可以说,对于海鲜涨价,百姓的敏感度不高,所以没出现大的市场波动。”某超市相关负责人对记者说。
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