大连：受海冰影响部贝类已断货

      1月渤海、黄海出现严重的海冻事件后，我市水产品市场上部分贝类已经断货，海鲜价格也出现不同程度的上涨。 
　　春节在即，海鲜又是我市节日必不可少的菜肴，封冻的海面，会不会影响春节市民们的餐桌？昨日记者来到位于黑嘴子的大连水产品交易市场，了解近期和春节期间的水产品供应情况。 

　　有渔船经营户损失较大 
　　“由于海冻现象出现在渤海和黄海以北地区，造成渔船无法出港捕捞，各种冰鲜海水产品如黄花鱼、鲆鱼、带鱼、鲳鱼等产量下降，上市交易量非常少。”大连水产品交易市场规划项目部部长孙启权告诉记者。 
　　一位业户对记者说，像他们这样的经营大户都有自己的渔船，但现在海面封冻，只能用汽车从南方向大连运输。“去年同期每天上市海产品10吨左右，现因海冻原因，每天上市的不足3吨，同比下降了70％左右。”该业户告诉记者，现在像他这样有渔船的经营大户损失都比较大。 

　　蚬子近50天没有上货 
　　产量的减少导致价格直线上升。据水产品交易市场监测数据显示：海水产品里除了养殖大黄花鱼以外，所有海水产品价格全部上扬，大批量高质量海鱼最高的上扬20%%多。贝壳产品除牡蛎、贻贝以外，每公斤的价格也提升了3 5元。花蛤、纵助织纹螺较去年减少70％，由于海冻原因部分贝类已经停止上市交易，“像蚬子、蛏子已经近50天没进货了，”孙启权告诉记者，而且鲜品产量减少和价格上涨，也带动养殖的鲤鱼、草鱼等活品价格有所上扬。 

　　冻品海鲜种类多货源足 
　　据孙启权介绍，虽然冰鲜产品受海冻影响较大，但其对春节市场影响有限，大连水产品交易市场和业户们在秋季都加工储存了大量的冻品，无论是虾、鱼类及各种海鲜礼包，都是品种齐全、货源充足，完全能满足春节市场的供应。 
　　因为冰鲜和贝类产品的上市量减少和价格走高等原因，春节前的冻品交易火爆，现在就已经体现出来。据大连水产品交易市场王睿介绍，目前市场冻品交易量和交易额同比增加30％，价格也涨了10％ 20％，其中经济鱼类涨幅较小，高质量高品质鱼类，如鲆鱼、银鲳等涨幅较大。 

　　提醒： 
　　冻品种类多货源足，海冻不耽误市民春节吃海鲜