中国水产门户网报道 本周(2010年01月18日—2010年01月24日)水产品交易总量为9864吨,环比基本持平。本周水产品平均价格为21.1元/千克,环比上涨5%。
本周受黄、渤海结冰影响市场新鲜海捕水产品上市量持续减少,但冰冻水产品交易上市量持续增大,因此水产品交易总量变化不大。黄花鱼交易量较上周下降51%,刀鱼交易量较上周上涨15.7%,鲈鱼交易量较上周下降6.1%。蛤蜊交易量较上周上涨6.3%,毛蛤蜊交易量较上周上涨36.1%,扇贝交易量较上周下降8.6%,海蛎子的交易量较上周下降6.8%,海虹的交易量较上周上涨18.5%。石蟹交易量较上周上涨33%,其批发价格为22元/千克,虾虎交易量较上周上涨6.2%,其批发价格46元/千克,八带鱼交易量较上周上涨61.9%,其批发价格为36/千克,养殖虾交易量较上周上涨77.2%,其批发价格为46元/千克。
预计下周新鲜海捕鱼类上市量将持续减少,冷冻水产品上市量将持续增加。鲜活水产品如海蛎子、海虹等上市量将延续本周或小幅增加;各种养殖鱼如鲈鱼、红鱼、黄花鱼等上市量将延续本周或小幅下降。水产品整体平均价格将小幅上涨。
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