一箱螃蟹全是“空壳”

　　哈尔滨新闻网讯（记者 王辛娜）看似鲜美个大的蟹子，到锅里一煮，不仅成了空壳，还发出一阵阵的氨臭味。近日，市民高女士在一家摊点上购买的一箱螃蟹都成了“垃圾”。

　　7日，市民高女士在道外区南极街冷鲜城三楼一户商家，购买了一箱冻螃蟹。据高女士介绍，当时正值冷鲜城快下班的时间，她来到冷鲜城三楼，发现一家小贩卖的螃蟹个头挺大，摊主表示，要下班了买螃蟹给打折，原来200多元一箱的现在120元就卖，高女士便买了一箱回家，准备大吃一顿。

　　当她将一些螃蟹煮熟后，高女士惊讶地发现，螃蟹变轻了许多，掰开蟹壳，里面竟然流出一汪水，而且还有一股强烈的氨水味。高女士仔细一看，发现每个蟹壳上都有一个针眼大的小洞，她恍然大悟：原来这些螃蟹是被黑心的商贩注水了！

　　随后，高女士带着剩下的半箱螃蟹来到冷鲜城购买螃蟹的摊位，摊主在得知空壳螃蟹一事后称，他们因为这批货被骗了二三十万，“进货也不能挨个煮了尝。”摊主随后将高女士购买螃蟹的120元钱退给了她。

　　对此，市消协工作人员提醒：挑选螃蟹，要选择新鲜、健壮的，切忌买已死或已变色的螃蟹。因为当螃蟹垂死或已死时，体内蛋白质会分解并产生组胺。组胺为一种有毒物质，随着螃蟹死亡时间的延长，蟹体内的组胺越来越多，即使煮熟了，这种毒素也会存在，严重威胁消费者身体健康。