中国水产门户网报道
节前,市场需求量加大,渔农交易忙碌
春节将至,水产品价格备受市民关注。昨日,笔者了解到,受去年持续低温天气影响,中山对虾存塘量少,南美白对虾价格猛涨;中华鳖、甲鱼塘头价也应时上涨;而“四大家鱼”涨跌不大。
笔者来到板芙镇恒益水产养殖场,养殖户盘荣开正和养殖人员投喂南美白对虾。“元旦后,对虾一天一个价,不断攀升,现在规格为80只/公斤南美白对虾价格约54元/公斤,创下了近十年新高。”盘荣开说。一月下旬,他出了7000公斤虾,每公斤卖到42—46元,价格高企;但去年中山寒潮来得早,低温天气持续较长,越冬棚温度20℃左右,最高气温才25℃,而前年最高达30℃。温度偏低,影响对虾养殖,冬棚虾生长的周期慢了30天左右;虾塘亩产量由去年的700公斤降低到今年的500公斤,该场130亩越冬虾产量比去年低。据悉,目前中山大多数养殖户虾塘的养殖存量少,物以稀为贵。长期从事对虾购销的板芙镇虾农说:“去年对虾冻坏、冻伤是影响节前供应,虾价高企的主要原因。”
另据板芙镇镇安水产养殖场陈振留介绍,应节的中华鳖、甲鱼也因受前期低温天气影响,存塘量少,塘头价卖到40元/公斤、36元/公斤,分别贵了6-8元/公斤。桂花鱼塘头价46元/公斤,也贵了4-6元/公斤。
对虾、桂花鱼、中华鳖、甲鱼价格应节上涨,“四大家鱼”等市民大宗消费的水产品价格如何?笔者从中山最大水产批发市场——东港昌水产品批发市场获悉,目前 “四大家鱼”等鲜活塘鱼交易量约50吨,交易量稳定;价格波动不大。据市场负责人介绍,因低温天气便于长途运输,每天都有1.5万公斤湖南鱼来市场交易,对本地鱼造成一定冲击,这是鱼价上不起来的原因之一。
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