食品药品监管崇明分局启动河豚鱼专项整治行动

    为确保“世博年”食品安全工作开好头，根据崇明县食品安全委员会《2010年崇明县河豚鱼及其制品专项整治行动方案》，日前，食品药品监管崇明分局启动河豚鱼专项整治行动。食品药品监管崇明分局将以主动出击、错时监管和日常工作相结合的方式，最大限度地加强对违法经营河豚鱼行为和无证照生产经营食品行为的监管，一旦查实，依法严肃处理。同时，食品药品监管崇明分局也将进一步强化从业人员和负责人的食品安全意识，通过追踪复查等方式，巩固整治成果，形成长效管理机制，切实保障人民群众的饮食安全。