中国水产门户网报道 春节长假已过,广州农副产品市场开始降温。海鲜类产品受天气和货源的影响,价格依旧居高不下,进入3月份后有望回调。
因需求大增,春节期间部分中高档鲜活水产品价格上涨比较大。如除夕当日,基围虾、圆贝、肉蟹零售价每公斤75~90元,多宝鱼、桂鱼零售价每公斤85~110元。昨日,记者在东川新街市、海珠区沥滘市场和黄沙水产交易市场发现,节后的海鲜产品仍然维持高价位,整体零售价格高出平时五成以上。
以东川新街市为例,平时每斤28元的黄鳝,昨天依旧卖到38元;普通花蟹从节前的每斤35元涨到55元;节前每斤40元的对虾,春节至今价格始终在80元以上。
市民赵女士连续几天在菜市场都没有买到九节虾。东川新街市一位何姓的档主透露,中高档海鲜产品断货的原因是批发价居高不下,零售商担心卖不出去,根本不敢进货。以九节虾为例,平时零售价每斤80多元,这段时间的批发价超过90元“贵得太离谱”。
一位水产批发市场负责人分析,受天气、养殖周期等因素的影响,春节至今水产品供应始终货源紧张,导致价格高企,甚至有些海产品在零售市场出现断货,这一局面将至少持续到3月,价格才有望回调。
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