广东2010年3月水产品价格稳中略涨

中国水产门户网报道    3月份经历了2月的两大节日，从省内各大相关水产批发市场汇总的数据来看，水产品价格总水平比上月下降0.39%，其中海水产品下降3.21%，淡水产品上涨2.35%，虾蟹类上涨0.20%，贝类及腌干类分别上涨0.36%和下降5.22%。与去年同比总水平上涨10.00%，其中海水产品上涨8.80%，淡水产品上涨8.66%，虾蟹类上涨19.61%，贝类及腌干类分别上涨11.55%和3.45%。

    海水产品方面，3月份广东省沿海气候条件、海况一般，雨雾天气仍时有发生，但相比2月份程度已大为减轻，对海洋捕捞影响较小。各地出海捕捞航次增加，渔获量也有所增加。受市场供应相对增加和需求减少影响，总体鱼价环比小幅回落，同比仍处高位。大部分品种价格环比都有不同程度下跌，如带鱼（350克以上）和红三鱼（150克以上）环比下降7.30%（21.37元/公斤）和5.21%（27.94元/公斤），但同比价格仍涨近两成；马鲛鱼（1000克以上）和门鳝鱼（1000克以上）环比仍涨3.50%（30.88元/公斤）和0.04%（28.41元/公斤）。总体交易量比2月有所提高。
淡水产品方面，3月份气候逐步回暖，各类鱼进入今年早造的准备阶段；加上2月份为应节出塘量大，3月份市场货源有所减少，价格仍然走高。“四大家鱼”价格均有不同程度上涨，其中草鱼（1000克以上）和鳙鱼（1000克以上）同比上涨10.04%（10.73元/公斤）和0.94%（11.51元/公斤），环比上涨0.68%和5.28%。罗非鱼（400克以上）价格再次走高，环比上涨4.99%（8.89元/公斤），但同比仍下降4.31%；鳗鱼（500克以上）价格进一步回落，环比下降3.85%（62.92元/公斤）；甲鱼（300克以上）价格行情最好，同比环比分别上涨18.88%（45.33元/公斤）和6.48%。

    虾蟹类品种价格仍有轻微上扬，蟹类价格上扬明显，但虾类受节后需求减少价格出现大幅回落。其中罗氏虾（统级）和南美白对虾（统级）环比分别下降7.38%（53.14元/公斤）和10.82%（41.85元/公斤），但同比仍上涨29.29%和8.81%。蟹类主要是货源少，价格均有不同程度上涨；其中花蟹（统级）价格同比上涨42.25%（75.75元/公斤），环比上涨5.86%，涨幅最为明显。

    贝类品种价格仍然走高，各品种价格涨跌不一。如青口（统级）同比环比分别涨37.83%（8.38元/公斤）和4.69%，台湾鲍鱼（统级）同比环比则分别下降10.65%（141.17元/公斤）和2.72%。腌干类价格则环比均有下降，其中公鱼干（无头熟干）同比环比分别下降3.75%（11.55元/公斤）和4.78%，圆头黄姑鱼干（7-9条/500克）同比上涨14.00%（19.95元/公斤），环比下降1.24%。

    由于4月份大部分鱼类进入今年早造养殖，加上还有清明节，淡水产品的供应仍然会偏紧，海水产品就会相对多一些。