中国水产门户网报道10年纯酿的酒，经量子技术净化后，口感竟和25年纯酿酒相似。将这一技术用于池塘水质净化，养出的虾、鱼等不但没有药物残留，而且营养含量比同种类产品高。昨日，上海国际渔业博览会在世贸商城拉开帷幕，一家台商拟借台湾水产品零关税之机将这一“无毒虾”端上上海市民的餐桌。
不过，台湾“无毒虾”是否真的具有安全、优质的优势？就此，上海水产行业协会专家表示，之前大陆并没有“无毒虾”的说法。不过，就当前形势而言，台湾的水产养殖确实比大陆略胜一筹，就博览会上情况来看，“无毒虾”的养殖类似大陆的无公害标准养殖。今天，上海水产行业协会将第三次组团考察台湾的水产养殖，这一技术有望列为考察项目之一。
而另一方面，明天该台商将在上海展开“无毒”虾推广会，渔博会之后，首批“无毒”斑节虾、白虾、草虾将被运往上海。
编辑：刘谦
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