中国水产门户网报道 龙虾涨价了,市民在菜场很难买到,进餐馆吃也得多掏腰包了。昨日,记者走访市场获悉,目前上市的龙虾个头小,只有0.5至0.7两一个,但零售价格却涨到了每斤16元,同比涨三成。
据了解,受“倒春寒”天气的影响,龙虾上市量大大减少,零售价格节节攀升。昨日,扬州水产批发市场的陈经理告诉记者,以往4月中旬,大批量龙虾上市,工作人员都忙得不亦乐乎。但今年却大不一样,虽说冬天出现短暂高温天气,龙虾3月就上市,但此后一直遭遇低温天气,龙虾产量少。目前,水产批发市场上市量只有几百斤。随后,记者走访市内多家菜场看到,菜场上龙虾也较为少见,市民想要买龙虾还有些困难。
餐饮店的龙虾价格也跟着涨了。在文汇东路一家专营龙虾的饭店,普通龙虾报价是每盆80元。工作人员表示,去年最低每盆65元左右,但今年再卖这个价的话,就要亏本了。
有关人士预计,今年龙虾减产几成定局,不过目前的高价状态不会持续太久,等到气温持续回升,龙虾产量增加,零售价格将会有所回落。
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