中国水产门户网报道南美蓝对虾(Litopenaeus stylirostris)属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属、滨对虾亚属,为广盐性热带虾种,原产于拉丁美洲的太平洋沿岸。在原产地全年均可养殖,多与白对虾混养,并具有生长速度快、饵料成本低、适温耐盐范围广、耐低溶解氧、抗病能力强、出肉率高等优点。随着南美蓝对虾繁育技术的不断提高及SPF虾苗的获得,人工养殖逐步得到推广,我国于2000年后开始引进与推广养殖,并获得人工育苗和养殖成功,现已成为我国又一个新的养殖虾种。
1.生物学特性
南美蓝对虾甲壳较薄,全身呈白色或微黄色,身上有小圆黑花点,两条长须粉红色,须长约为体长的2.5倍,额角长而尖且向上翘起,上缘8个齿,下缘4个齿。
2.生活习性
南美蓝对虾最适生长水温为20~28 ℃,10 ℃摄食不正常,8 ℃基本不摄食。水温超过32 ℃时对其生长不利。属广盐性对虾,淡水亦能生长,最适盐度范围为5‰~25‰。pH值适宜范围为7.6~8.6。水体溶解氧要求大于4 mg/L,不得低于2 mg/L。氨氮在0.2 mg/L以下,硫化氢低于0.1 mg/L。透明度30~60 cm。
3.蜕壳与生长
养殖前期幼虾4~6天蜕壳一次,每月初一、十五前后对虾会大量蜕壳,60~80天达到商品规格。
4.摄食习性
南美蓝对虾属杂食性动物,对饲料蛋白含量要求较日本对虾、斑节对虾低,喜欢集群活动,白天、晚上均摄食。
编辑:秦能
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