中国水产门户网报道 目前是山东省垦利县黄河口大闸蟹春季销售的旺季,主要为去年冬季池塘储存暂养的大闸蟹,因今年早春气温较低,出池时间较晚,目前是上市的高峰期,预计销售时间可延续到5月下旬。
截止目前,垦利县已销售大闸蟹1000多吨,预计春季销售大闸蟹可达2000吨,今年大闸蟹出池规格较大,价格较高,母蟹出池平均规格60克-100克,价格30-80元/斤,公蟹出池平均规格100-150克,平均价格25-75元/斤,价格较去年秋季上涨了30%。
全县黄河口大闸蟹数量充足,市场价格高,经济效益好,养殖户收入增加,主要基于以下几点: 一是因为该时间段南方没有大闸蟹销售,全国大闸蟹货源紧张,目前主要销售到南方市场,满足南方消费群体,市场需求量大增。二是养殖户错季销售意识进一步提高,注重采取“抢空档、抓节日、错季节、避高峰”的销售方式,巧打时间差,规避集中上市时互相压价等不良竞争,实现养殖与效益的良性循环。三是通过多年科技攻关和养殖试验,总结出了一套先进的黄河口大闸蟹大规格养殖实用技术,大规格由过去的平均每只不足75克提高到100克,价格更是成倍增加。四是积极组织企业、合作社、产业大户参加各种农产品推介会,叫响“黄河口大闸蟹”,黄河口大闸蟹被评为“山东省十大渔业品牌”和“中国十大名蟹”,提高了黄河口大闸蟹的知名度和市场占有率。
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。