中国水产门户网报道 昨日,汉阳的李先生在五里菜场买回一批龙虾,回家准备做菜时发现其中有一只龙虾竟长着蓝色的外壳。
记者昨仔细端详了这只龙虾,其外形和一般龙虾并无区别,细看外壳上的蓝色,绝非染料染成,而是壳体的自然色。因为觉得稀奇,李先生决心自己养下来。
记者昨就此问题咨询水产方面的专家了解到:正常情况龙虾呈现红色,但不排除个别龙虾出现基因变异的情况,产生颜色鲜艳的龙虾。此外,龙虾的生存适应能力非常强,如果养殖龙虾的水体中存在重金属超标的现象,长期生长在这种水质中,龙虾全身会出现不同的颜色。遇到此类颜色异常的龙虾,最好不要食用。
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