海参涨价或是一些商家炒作 没必要大量抢购

中国水产门户网报道担心 暴雨突袭海参涨价？
　　提醒 大量购买实无必要 
　　商会 或是个别商家炒作

　　暴雨突袭导致海参涨价？

　　在这样的心理暗示下，沈阳的一些海参专卖店库存的海参遭到部分消费者抢购，有的消费者甚至一次买了半年用的海参。昨天，记者在采访中了解到，海参涨价的传闻并不可信，而位于长海的海参养殖区内海参质量和产量均稳定，所以请消费者不必担心。

　　一次抢购半年用的海参

　　“你们店里库存的海参有多少？给我来20斤。”7月20日，大连环岛海参沈阳总代理李东刚刚来到店里，便遇到一个急着购买海参的消费者于先生。于先生告诉李东，他的父母常年食用海参，每次他都是一次性购买半个月的海参，可最近，他听闻频降暴雨将会导致海参大幅涨价的消息后，第一反应就是一次性买20斤海参放在家里存着。“一斤海参2500元，20斤就是5万元，如果每斤涨20%，20斤就能省5000元。”

　　和于先生一样，一些海参的拥趸最近也开始频频出手，本来处于淡季的沈阳海参专卖店生意明显好于同期。

　　在沈河区二纬路一家海参专卖店，销售人员李小姐告诉记者，本来这个季节是卖海参的淡季，但她们店里的海参销量最近明显比同期提高3成。“一些客户到店里就问海参涨价没？而且点名要库存的海参，一买至少都是一两个月的量，虽然我们知道近期海参并没有涨价的意思，但作为卖家，我们当然希望海参能卖得多了。”

　　而李东也告诉记者，许多到他店里购买海参的消费者要货都很急，甚至有“抢”的感觉。“现在店里卖的海参都是春季的货，货源很丰富，也没有涨价的趋势，所以一次性买太多实在没有必要。”

　　食博会海参交易火爆

　　记者了解到，在7月22日召开的2010中国（沈阳）食品博览会上，海参的零售额非常惊人，两天之间，现场的海参经销商就成交了27万元，占前两天食博会现场零售额总数的十分之一。

　　7月26日，是2010中国（沈阳）食品博览会的最后一天，记者在现场看到，十余家海参经销商展台前仍然人气旺盛。大连长海野生刺参经销商李宝宾拿着几个空箱子告诉记者，食博会期间，他家的海参卖得比预料的好。

　　“根本没想到有这么多人来买海参。”对于销售火爆的原因，李宝宾分析认为，市场上传言海参将要涨价的消息影响了一部分消费者的心态，海参这东西本身就卖得贵，如果涨得多，肯定会多花很多钱。而且，喜欢吃海参的人还是觉得库存的“老”海参安全性上更保靠，希望多买一些备着吃。

　　一位刚刚买了3斤干海参的消费者宋先生告诉记者，他和老伴喜欢吃海参蘸酱，之所以一次性买了那么多海参，除了食博会上的海参价格相对便宜的原因，他还是担心暴雨会让海参产量下降而大幅提价。“海参的保质期长，反正早晚都是吃，不妨趁便宜时多买一些。”

　　大量购买实没必要

　　李东告诉记者，海参是生长在深海海底的一种珍稀海产品，作为一种高档补品，每年的价格正常也要涨10%左右。而今年初在经历了海冰这件事后，更给了海参涨价的可能性。而暴雨频发也会对海参的养殖场带来威胁，因为海参养殖场对养殖海参的海水盐度要求特别高，如果遇到暴雨，将会降低海水盐度，超出海参正常盐度适应范围，严重危及其生命。而暴雨还会造成水质突变，使大量杂藻腐烂变质沉积池底，使底层水体严重缺氧，从而造成大批海参缺氧窒息现象发生。“但据我所知，并未听说长海的海参养殖场受到暴雨多大影响。”

　　“对于因担心海参的产量和质量会受影响而购买海参，这其实是杞人忧天。”长海海参商会秘书长田立文告诉记者，他并不赞成消费者抢购大量的海参在家里放着。“长海的海参养殖区主要在深海，基本没有受到暴雨的影响，根本就不会影响到海参的质量和产地，据我预测，海参在短时间内也不会涨价，所以消费者没有必要恐慌性购买。”

　　田立文认为，沈阳之所以会出现海参抢购风，是由于一部分消费者的心理暗示在作祟，同时也不能排除有人在借机炒作。