中国水产门户网报道 今年,厦门烤鳗开始扭转近年来的出口颓势,呈明显的恢复性激增势头。上半年,厦门局检区烤鳗出口1335吨、2262万美元,同比分别增长93%和237%。
烤鳗是厦门地区农副产品出口的主要生力军。近年,因烤鳗主要输入国日本经济不景气影响消费,加上日本媒体对中国食品质量安全的恶意炒作,以及全球金融危机的影响,厦门烤鳗出口曾一度跌入谷底,其中最惨淡的要数2008年,全年出口量仅为800多吨,2009全年出口量也不足1300吨。
为了帮助烤鳗生产企业走出困境,厦门局借助“质量提升年”的契机,采取了一系列帮促措施。强化源头管理和药残管控,对烤鳗产品从投苗、养殖,到宰杀、生产、包装、储运全过程实施严格监控。对出口检测项目进行风险分析,对必检项目进行动态管理,提高了检测速度和出口检验科学性和有效性,有效保证出口产品的安全卫生质量。同时,积极采取宣传、辅导、培训等措施帮扶企业提高质量意识和质量控制能力,帮助企业取得俄罗斯水产品注册,为企业开拓更广阔的市场铺路搭桥。
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