“神奇”章鱼人工没养殖

中国水产门户网报道      今年世界杯期间火了“章鱼保罗”，在天津一些花鸟鱼虫市场，章鱼也成了市民争相购买的宠物。日前，记者在天津市一家花鸟鱼虫市场看到，一位70多岁的老大爷领着孙子加入了购买章鱼宠物的热潮中。他告诉记者，世界杯期间目睹了“章鱼保罗”的神奇预测结果后，全家5口人全部赞同买两条章鱼。儿子想用来“预测”中超，老伴用来准备“预测”股票。虽然对章鱼预测的准确性不是特别相信，但全家人还是感觉养章鱼好玩。老人告诉记者，他近来转了好几个市场，但就是买不到。一家宠物店主介绍，章鱼现在还很“火”，但由于本地没有人工养殖，渤海也正在休渔，需要从海南甚至国外购进，难买是自然的。

　　天津市水产局渔业生产管理处处长周劲锋介绍，章鱼是一种海洋水生动物。章鱼一向就是“食用鱼”品种，而不是观赏鱼品种。因为章鱼色彩不好看，不具观赏性，但没想到今年会这么火。周劲锋介绍，目前只有南方地区有少量章鱼人工养殖，北方地区，特别是本市区县尚没有一家水产养殖企业养殖章鱼。章鱼没有人工养殖，原因有两个方面：一是以前价格不高，每公斤市场售价仅在30元左右甚至更低，养殖利润小。第二是养殖难度大。章鱼为温带性软体动物，适应水温不能低于7℃为适宜，低盐度的环境下会死亡；其他方面的要求也很高。

　　周劲锋介绍，其实人工养殖章鱼潜力巨大。从食用角度来说，章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命的重要保健因子——天然牛磺酸。在天津汉沽、塘沽沿海一带渔家餐馆，章鱼是美味的海鲜菜肴，不少北京等外地游客点名要吃天津八爪鱼。从今年火爆的观赏热来看，章鱼也有其较好的市场前景。在南方一些地区，外观好看的章鱼一条可以卖到1000元左右，本市花鸟鱼虫市场也有一定的需求量。

　　周劲锋介绍，对于今年的章鱼热，水产养殖企业要有所启发：那就是要转变传统观念，围绕市民需求开展人工养殖。不但要养食用鱼，也要养殖观赏鱼。天津市水产科研部门要对包括章鱼在内的一些市民喜爱的水生动物加大科研攻关力度，选育最佳品种，确保满足市民需求，增加渔民收入。