中国水产门户网报道近日, 在鄞州检验检疫局严格监管下,首批重量24吨的俗称“海蛤蟆”的鮟鱇鱼游抵欧盟市场。这是宁波鄞州地区首次出口欧盟市场的鮟鱇鱼,这批鱼出口填补了鄞州地区水产品出口欧盟市场的空白。
欧盟市场准入门槛较高,仅对水产品加工企业的水质要求就达67项,涉及理化、微生物指标等多个方面。对于生产车间,细到食品接触面的材质有没有渗透性、能否防腐等,都是决定水产品加工企业能否顺利进入欧盟市场的条件。
为了保证该企业出口水产品达到欧盟标准,在首批出口欧盟鮟鱇鱼生产过程中,鄞州检验检疫局检验检疫员深入到企业现场进行指导,从车间安全卫生管理、生产加工工艺、理化指标及微生物检测等方面与企业进行了沟通,并确立检验检疫依据。产品报检后,检验检疫员在第一时间到企业进行抽封样,送实验室进行检测。检测报告中各项检测结果(重金属、兽药残、微生物等)均符合标准规定,感官检测也符合标准要求,从而为鄞州地区首次鮟鱇鱼出口欧盟市场创造了有利条件。
首战告捷鮟鱇鱼出口给鄞州地区水产行业带来信心,为鄞州地区水产品出口闯开了新路,为宁波鄞州地区渔民增收创造了条件。预计今年鄞州鮟鱇鱼的出口将超过其传统产品———冻淡水小龙虾制品,成为该该地区出口水产品的一支新生力量。
编辑:刘谦
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