外地游客抓海虱子当美味 烟台人称“太吓人”

海虱子

     黑色的海虱子，许多烟台人下海都要躲着它，却有外地人把它当做“宝”。昨日，天津游客刘先生来电：“你们烟台人叫海虱子的一种海虫子，我们捡回家烹饪，发现美味可口！大海的资源取之不尽，你们完全可以研究利用起来。” 

    外地客 海虫子是美味！

    见到拨打热线的刘先生时，他正乐滋滋地在抓海虱子，见一个、抓一个。
    谈起要抓海虱子的原因，刘先生回答的很简单：“抓回去，吃呗！”有人出于好心连忙劝阻刘先生：“这个东西，不能吃，我们烟台当地人从来都没有人吃它！”
    刘先生笑着说：“挺好吃的啊，我已经吃过了！”原来，刘先生来烟度假，赶海时随便抓了一些“海虫子”用油炸着吃，发现这东西像炸蚂蚱、炸知了一样，很香很脆。
    “大海中肯定还有不少宝贝没有被认识到，烟台人完全可以大胆利用起来。”刘先生和同伴感慨不已，诚挚地提出了自己的建议。

    烟台人 海虫子挺吓人！

    海虱子一般约两厘米长，呈黑色，两个长长的触角很多小腿，穿梭在海边的岩石缝隙。不少烟台人根本不知道它的名字，更多的是对它样貌的恐惧。与孩子在海水里嬉闹的王先生时刻提醒孩子，“离海虫子远点，别让它咬着！”他说：“我从小在芝罘区长大，却不知道这海虫子的名字。大家都觉得它样子挺怪、挺可怕！”
    记者采访市海洋渔业局工作人员以及烟台水产研究所人士，谈起海虱子，大家的意见基本一致：“这种虫子挺吓人，具体叫什么、好不好吃，我们也不知道！”
    莱州渔政站副站长杨希强一再提醒记者：“这个东西，在莱州海边也太多了，但从来没有听说有人吃！因为再脏的海水里也有海虱子。”

    ■声音

    面对海虱子能不能吃的争鸣，老烟台钱先生很客观地说：以前，在烟台人印象中，海星、海蚯蚓等也不能吃，而今这些东西以其高蛋白，都成为酒桌上的美味。
    钱先生认为：一个小小的海虫子，竟然能引发烟台人这样强烈的反应，值得思考。不但是烟台市民，有关部门也应该自问，面对大海赋予我们的财富，我们到底有没有认真探索和开发？究竟有没有物尽其用？