乌鲁木齐市民与水产商争相购米东区稻田蟹

图为在乌市米东区三道坝镇皇宫村，村民龚福香稻田里养殖的螃蟹即将上市销售。

      9月5日下午,乌市米东区三道坝镇皇宫村张振声家稻田里,看见沉甸甸的稻穗下冒出小气泡,张振声伸手敏捷地按下,然后抓起一只肥蟹放到水桶里,4名慕名来购螃蟹的乌鲁木齐市民正等在田边。

      本网7月8日报道《1.3万只中华绒螯蟹安家米东区稻田 9月上市每亩增收两千元》一文后,该区稻田养蟹试验田边便热闹起来,不仅有市民到田边‘参观’,还有北园春的水产商贩前往洽谈订购。目前,米东区共计32亩的两处试验田里养的螃蟹都已长成熟,张振声预计他家7亩的稻田将产出螃蟹200余公斤。 

      截至5日,张振声家已零售出23公斤螃蟹,其余的全被北园春水产商订购。张振声说,稻田蟹和饲料养的池蟹的不同点在于稻田蟹个小却压称,脚部皮薄肉厚,通常一只100多克的稻田蟹,看上去和60克左右的池蟹差不多,不过一上称就能见分晓。

      米东区科技局技术人员周健说,今年稻田养蟹试验项目是否成功,到底能够达到多少产值,还要等最后验收结果来确定。米东区将会考虑扩大养殖面积,同时,他们还将在螃蟹的最佳投放时间、上市时间等方面继续进行试验。