黑龙江大庆市大银鱼八成出国门 年产值两千万

中国水产门户网报道

又到银鱼丰收季

      
      原籍太湖，杜尔伯特安家，质量超过原产地 

　　第一网打上14吨，预计今年可卖出2000万元 

　　“今年这鱼个头真大，老板肯定又掏上了！”8月31日，在黑龙江省大庆市杜尔伯特县龙虎泡水产养殖场，十几位正在捕捞大银鱼的农民边劳作边议论。

　　记者从大庆市畜牧局水产站了解到，该市今年放养大银鱼的水面达50万亩，全部在杜尔伯特县。目前，各水域已经开始陆续捕捞，仅龙虎泡第一网就打上来14吨。全县预计产量1000吨，按照每吨两万元计算，杜尔伯特大银鱼今年能卖出2000万元。

　　据龙虎泡水产养殖场于场长介绍，今年的大银鱼个头比往年大，亩产量也比往年高。

　　“贵族鱼”大庆安家

　　大银鱼原产于太湖流域，有“贵族鱼”之称。大银鱼其实个头不大，体长六七厘米，体重五六克。

　　大银鱼通体透明，没鳞、没刺、没腥味。别看它个头小，营养成份却不低，蛋白质含量是普通鱼的四倍。

　　大银鱼喜欢在沙底水域生活，喜欢吃小鱼小虾，正适合杜尔伯特水域特点，所以，大银鱼就在这里“定居”了。

　　据了解，现在太湖的大银鱼体长也就四五厘米，而杜尔伯特县的大银鱼，随便拿出一条都有六七厘米，有的还能长到20多厘米。

　　产量同比提高67%

　　早在15年前，大庆市就有人放养大银鱼，但由于不懂养殖技术，只是小打小闹，不成规模，也没挣着啥钱。

　　近几年，杜尔伯特县政府专门派人出去取经，在不断的摸索中，养殖方法逐渐成熟。

　　去年，杜尔伯特县50万亩大银鱼产量是600吨，今年，同样面积的水面，放养了同样数量的鱼卵，产量预计可达1000吨，同比提高67%。

　　龙虎泡水产养殖场于场长说，往年到了捕捞期，一网也就一两吨，今年第一网竟然打上来14吨！
 
　　“现在就连原产地都没咱们养的好，他们那儿的客商都得到大庆来买鱼。”于场长骄傲地说。

　　为了大银鱼养殖业能在杜尔伯特县更好地发展，前不久，杜尔伯特县还成立了大银鱼协会，目前已经吸纳了四五十名会员。协会的成立可以有效地改善该县大银鱼产业发展中存在的不足，调动农户养殖大银鱼的积极性，提高水域资源利用率，增加经济效益。

　　八成大银鱼被老外买走

　　“咱们这儿的大银鱼就连老外都得意。”于场长说道。

　　目前，各渔场刚刚开始捕捞大银鱼，一些客商就已经盯上了门，主动和养殖户签订收购合同。

　　湖南客商闻鸣为了能抢购到龙虎泡的大银鱼，已经驻地等候一周多了。他说，杜尔伯特的大银鱼个头大口感好，这种质量的大银鱼已经不多见了。他每年都从大庆购进上百吨大银鱼，经过简单加工出口到韩国、日本、东南亚等地。那些老外，非常得意这口，每斤卖一百多块钱都疯抢。

　　江苏和浙江来的两位客商说，大银鱼原产地本来在他们那儿的太湖流域一带，但现在他们那儿的大银鱼产量小，个头、质量也不行。

　　眼下，杜尔伯特县云集了上海、云南、安徽、浙江、江苏、武汉十几个省市的客商。据客商们介绍，他们收购回去的大银鱼80%都出口了。

　　记者采访中还了解到本地市场见不到大银鱼的原因，是因为多数被外地客商运走，剩下的基本供应了大饭店。

　　大银鱼鼓起百姓钱袋子

　　杜尔伯特县畜牧局水产站相关负责人介绍，现在大银鱼最低收购价是每斤八九元钱，比去年同期涨了两元。

　　龙虎泡水产养殖场于场长说，今年大银鱼长势特别好，个头、产量在省内是数一数二的，就是拿到全国也能排上名次。从效益上说，养大银鱼比养普通的鱼来钱快。

　　大银鱼养殖发展起来了，农民钱袋子也鼓了起来。杜尔伯特县四五十户大银鱼养殖户，大户挣个一百来万不成问题，小户也能挣几十万。

　　有胆量有实力的人不断扩大养殖规模，资金不足的人也跟着尝到了甜头。“每年捕鱼能挣四五千，要是两口人都出来干，挣七八千不成问题。”在龙虎泡打鱼的农民们说，打两个月的短工，相当于种20亩地玉米的收入。