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厦门罕见日月贝登场斑节虾每斤降5元   2009/4/18 10:10:10
海峡导报资讯: 日月贝是比较罕见的一种贝类,个头比扇贝略大一点,贝壳呈圆形,颜色鲜亮,正反是一白一红的两片,因此而得名。日月贝每公斤售价60元,做法跟扇贝一样,可以清蒸或者制成刺身,口感鲜甜肉质很韧。 昨日第八市场上的斑节 ... [查看详情]
厦门日月贝新鲜上市每公斤56元   2009/3/23 9:28:01
台海网资讯:昨日厦门第八市场上难得一见的日月贝上市了,每公斤售价56元。   据了解,日月贝因左边贝壳为淡玫瑰红,右边贝壳为白色而得名,可鲜食,也可晒干食,营养价值极高,是珍贵的海产食品;古语称其“食后三日,犹觉鸡虾乏味”,可见其鲜美非同 ... [查看详情]
日本日月贝的种苗培育   2006/11/13 15:57:00
亲贝选择与暂养 在日本日月贝繁殖盛期(广西北部湾的繁殖期为10月~翌年3月,盛期为11月至翌年1月。挑选个体大小为80×85mm(壳高×壳长)至91×94mm左右的雌贝和雄贝,洗刷干净后,暂养于水泥池中,每天换水1~2次,每次1/2~ ... [查看详情]
日本日月贝的养殖技术   2006/3/28 8:13:00
贝类苗种的中间育成是指稚贝在室内经过一个阶段培育后,由于室内环境条件很难满足稚贝生长发育的需要(成本太高),在其达到一定规格后,移到海上培育成可供养殖、增殖的苗种过程。 1.加强出池前的稚贝锻炼准备工作 第一,加强幼苗下海前的锻炼 ... [查看详情]
日本日月贝的殖养技术   2003/11/13 15:55:00
出池下海 贝类苗种的中间育成是指稚贝在室内经过一个阶段培育后,由于室内环境条件很难满足稚贝生长发育的需要(成本太高),在其达到一定规格后,移到海上培育成可供养殖、增殖的苗种过程。 1.加强出池前的稚贝锻炼准备工作 第一, ... [查看详情]
 
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