| 上海水产大学一项研究发现：大闸蟹也会性早熟 2006/2/16 9:08:00 |
| 大闸蟹如今也有性早熟的“烦恼”。由上海水产大学生命学院魏华教授和吴嘉敏副教授共同主持的上海市教委重点项目“中华绒螯蟹性早熟成因及机理研究”日前通过鉴定，该项目在国内外首次揭示了盐度和Ca2+诱发中华绒螯蟹性早熟的内分泌学调控机理。 ... [查看详情] |
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| 宁波大闸蟹节后身价下降 现在购买比较划算 2006/2/9 9:32:00 |
| 二两母蟹春节前还卖到36元一公斤，现在只要30元了；三两的从春节前每公斤75元一下子降到66元左右；三两半的母蟹目前也只卖80元一公斤……记者昨日从市新大世界水产市场获悉，春节之后，宁波人爱吃的大闸蟹价格齐刷刷地往下降，降幅达到15 ... [查看详情] |
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| 外地大闸蟹从山城下市 重庆本地蟹价格飚升 2006/1/26 8:06:00 |
| 外地大闸蟹下市之时，本地蟹卖出了大闸蟹的价格。昨日，在家乐福棉花街店水产专区，惟一的一个螃蟹盛装容器中，装着长寿湖产的螃蟹，价格可不低68元/500克。而一个月前，正宗阳澄湖大闸蟹才卖这个价。在相隔不远的新世纪超市，也有少量本地大闸 ... [查看详情] |
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| 活鸡入沪翻番 大闸蟹跌价三成 2006/1/25 9:32:00 |
| 昨天，记者了解到，一度“冰冷”的活禽交易节前终于咸鱼翻身，昨日一天，入沪活鸡就超过20车。而在前一段时间，因为受禽流感的影响，每日准予入沪的活鸡只有6车～7车。大闸蟹也不小心“被春节撞了一下腰”，今年节前的大闸蟹价格比往年要低两三成。 ... [查看详情] |
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| 南京真空包装大闸蟹节前登场 2006/1/20 9:17:00 |
| 将于本月19日在南京国展中心开幕的第五届“全国春节食品交易会”将有专场采购日。布展之际，记者前往探营，采撷到了一些流行年货的讯息。 大闸蟹一直是南京人喜欢的美味，但是过了重阳之后还能否吃到新鲜美味的大闸蟹呢？现在有了一种新的加工保鲜技 ... [查看详情] |
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| 上海大闸蟹量降价升 2006/1/17 14:45:00 |
| 近日，笔者从上海铜川水产市场了解到，今年大规格大闸蟹的价格一路飙升，一些蟹商为在春节期间卖个好价钱而大量“囤货”，导致大闸蟹供应量减少，200克/只以上的雌蟹甚至已呈现有价无货的状态。 铜川水产市场信息员告诉笔者，去年大闸蟹平均批发价为每 ... [查看详情] |
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| 上海大闸蟹价格创9年新高 2006/1/13 9:47:00 |
| 自去年12月以来，上海上大闸蟹价格节节攀升，现已创下9年来同期最高水平。 铜川水产市场信息总监戴鸿根向记者证实了眼下蟹市的高价位：4两以上雌蟹批发价为每500克200元，而去年同期不过110元；同样规格的雄蟹去年的批发价为每500克40元 ... [查看详情] |
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| 上海大闸蟹量降价升 2006/1/9 9:33:00 |
| 200克/只的雌蟹现在卖几钿？每500克200元不一定能买到。昨日，记者从上海铜川水产市场了解到，今年大规格大闸蟹的价格一路飙升，一些蟹商为在春节期间卖个好价钱而大量“囤货”，导致大闸蟹供应量减少，200克/只以上的雌蟹甚至已呈现有价无 ... [查看详情] |
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| 重庆鱼类价格下跌 大闸蟹热销 2005/12/24 15:17:00 |
| 新年将至，水产品销售进入了高峰期。昨日，记者在西三街水产批发市场了解到，尽管市民对水产品的需求增加，但鱼类价格与去年同期相比却有小幅下降。与此同时，往年少人问津的大闸蟹却受到不少市民的欢迎。 “今年大闸蟹特别好卖！”在西三街一批发门市 ... [查看详情] |
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| 江苏大闸蟹成功登陆新加坡年销量约40万公斤 2005/11/28 11:22:00 |
| 南方渔网报道 10月下旬，由江苏省海洋与渔业局牵头、省内多家大闸蟹养殖企业参加的江苏优质大闸蟹推介会首次在新加坡举行。 江苏大闸蟹经过5年多的规模性扩张和产业化开发，已经形成年产销100亿元的规模，其中在新加坡的年销量约4 ... [查看详情] |
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| 成都大闸蟹价格创新低 2005/11/26 8:51:00 |
| “秋风起，蟹脚痒。”上海人最爱的大闸蟹到了冬季终于在成都大量上市了。记者昨日在青石桥市场发现，一家挨一家的水产摊点都摆出了大小蟹，最低价每500克仅十几元，经营者们告诉记者，今年大闸蟹的产地多了，量也多了，所以价格有所回落，往年再便宜的大闸 ... [查看详情] |
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| 产地多量也多 冬季大闸蟹大量上市价格创新低 2005/11/25 10:41:00 |
| “秋风起，蟹脚痒。”上海人最爱的大闸蟹到了冬季终于在成都大量上市了。记者昨日在青石桥市场发现，一家挨一家的水产摊点都摆出了大小蟹，最低价每500克仅十几元，经营者们告诉记者，今年大闸蟹的产地多了，量也多了，所以价格有所回落，往年再便 ... [查看详情] |
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| 阳澄湖哪有这么多大闸蟹 假冒阳澄蟹依旧“横行” 2005/11/12 15:49:00 |
| 据测算，今年阳澄湖大闸蟹的产量为2000吨，总共1400万只。面对随处标榜的“正宗阳澄湖大闸蟹”，防伪扣也难辨真假。 苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会负责人语出惊人：“沪西水产市场的阳澄湖大闸蟹几乎都是假的” 防伪扣居然也有假 金秋时 ... [查看详情] |
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| 长江大闸蟹“横行”艾比湖 2005/11/6 17:40:00 |
| 新疆首次向地处高纬度、高风寒地区的艾比湖引进长江大闸蟹，就获得了成功。来自上海崇明旭升水产品苗种养殖场的技术员张海峰１０月２４日说，经过６个月的养殖，１０万只来自长江水系的“贵客”，已有大约１０厘米长、１４０克重，收成率达３０％，当年就 ... [查看详情] |
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| 江苏各路大闸蟹卖力“吆喝”千方百计爬上市民餐桌 2005/11/2 10:04:00 |
| 今年阳澄湖大闸蟹还上了电视节目《创智赢家》。是阳澄湖蟹“借光”节目还是节目“借光”阳澄湖蟹，无可考证，事实是，各路大闸蟹正千方百计地“爬”上市民餐桌。 亮相借助知名栏目 本次电视节目是采购、销售阳澄湖大闸蟹，在阳澄湖购蟹，生意链 ... [查看详情] |
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