| 日本筑地及大阪市场活鳗鱼交易简讯（7月13日—18日） 2013/7/22 10:16:01 |
| 日本筑地市场上周进货量（7月13日—7月18日）5880kg，其中三河一色地区4080kg，静冈浜名湖地区1800kg。 大阪市场进货量2210kg，活鳗交易率：台湾0%、中国大陆30%、国产70%。 ... [查看详情] |
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| 中国200多吨活鳗搭乘航班参加日本鳗鱼节 2013/7/19 9:41:20 |
| 7月22日是日本鳗鱼节。随着节日的临近，大量活鳗鱼从中国运往日本赴节。据南方航空公司货运部统计，近一个月有200多吨鳗鱼搭乘南航航班去日本，其中绝大部分是通过上海中转，预计节前一周鳗鱼运输将达到高峰。 每年日本农历春季土用之 ... [查看详情] |
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| 面向丑日日本活鳗鱼供应亮黄灯 2013/7/18 10:38:47 |
| 日本梅雨期早早结束，连日的酷暑让丑日的热烈气氛不断攀升。自上个月中旬起，爱知、三重、宫崎、鹿儿岛陆续出池新鳗，但由于鳗苗入池时间迟，今年新鳗出池较去年晚了2—3周；加上鳗苗歉收的缘故，主产地虽然迎来了新鳗出池，但数量却只有去年的60%，面向 ... [查看详情] |
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| 上万鳗鱼陈尸大亚湾开发区霞涌海滩 罪魁是谁？ 2013/7/17 8:31:29 |
| 死亡鱼类主要是海鳗等底栖鱼类。（网友“天亮的亮亮亮”供图） 上万鳗鱼陈尸海滩，谁干的？“污染”罪名洗清，“高盐低氧洋流”是真凶大亚湾开发区称此次死鱼事件与污染及赤潮无关，深圳大鹏湾海域去年也有类似事件海滩上惊现上万条死鱼，连绵一公里？近日， ... [查看详情] |
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| 鳗鱼还是鳝鱼？你总有分不清的时候(组图) 2013/7/12 10:04:39 |
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烹饪大师教你四招分清鳗鱼和鳝鱼，可从肉质的厚度等方面去辨别 鳗鱼饭越看越像用黄鳝做的 后续>； 重庆晨报讯 （记者 廖怡飞 实习生 肖月）7月8日，本报报道了天绿寿司杨家坪店烤鳗鱼饭中的鳗鱼被消费者质疑一事。昨日中午12点 ... [查看详情] |
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| 东京筑地中央批发市场购进国产天然鳗鱼 2013/7/11 14:42:42 |
| 东京筑地中央批发市场正在购进日本国产天然鳗鱼：熊本县天草产和岛根县宍道湖产。规格为：天草产200-300g/尾，宍道湖产300-400g/尾；流通价格12000—13000日元/kg，价格略贵，批发商期待：“希望夏季土用丑日前市场需求会增加 ... [查看详情] |
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| 日本鳗鱼预售纷纷降价 周末开始将刺激烤鳗流通 2013/7/10 14:36:37 |
| 夏季土用丑日将至，大型超市ダイエーグループ（291店）决定到7月14日为止实施鳗鱼预售。去年1880日元/尾的商品，单价下调20%，售价1504日元，2尾规格的售价3000日元；2480日元/尾的商品单价下调27%，售价1810日元。以18 ... [查看详情] |
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| 网友曝天禄寿司烤鳗鱼饭 用黄鳝冒充鳗鱼（图） 2013/7/8 10:37:56 |
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网友拍下自己在天绿寿司吃的烤鳗鱼饭。 重庆晨报讯 4日下午6点49分，网友@何家毛毛呀拍了张照片发了微博，声称他在杨家坪西城天街天绿寿司用餐时，怀疑店内用黄鳝冒充鳗鱼，糊弄消费者。可由于他当时另外有事，并没有将实物带走留做证据。 ... [查看详情] |
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| 日本鳗鱼苗比去年减产42%致价格上涨 2013/7/8 8:35:34 |
| 日本水产厅表示，由于鳗鱼苗捕捞量创历史新低，导致价格高涨。今年日本国内捕获的鳗鱼苗为5.2吨，与去年的捕获量相比减少了42%。目前1公斤鳗鱼苗的价格为248万日元，比去年增长了33万日元，并且是五年前的3倍多。 ... [查看详情] |
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| 鳗鱼成江西省第一大单项出口商品 位列全国第二 2013/7/4 8:19:35 |
| 江西恒兴食品公司冷库前装载6.2吨烤鳗的冷藏车经江西出入境检验检疫局检验人员现场监装，经厦门港出口德国。7月3日，记者了解到，今年上半年，江西鳗鱼出口18558.6万美元，位列全国第二，同比增长7.6%，成为全省排名第一的单项出口商品，鳗鱼 ... [查看详情] |
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| 日本今年鳗鱼苗每公斤为248万日元 2013/7/3 14:25:33 |
| 日本水产厅2日宣布，今年用于人工养殖鳗鱼的鳗鱼苗的价格为每公斤248万日元（约合人民币15万元），比去年上涨15%。鳗鱼苗捕获量减少为主要原因。7月22日为“土用丑日”，日本人在这天有吃烤鳗鱼的习惯。水产厅认为烤鳗鱼价格“不存在较去年下降的 ... [查看详情] |
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| 日本鳗鱼市场价格上涨是否影响异种鳗？ 2013/7/3 10:06:37 |
| 由于日本市场供应紧张，中国大陆对日出口的日本鳗活鳗数量激增，日本的活鳗市价节节攀升，异种鳗的价格也随之水涨船高。活鳗价格高企导致了烤鳗市场大幅萎缩，当前的市场交易量仅为去年一半。在这种情况下，日本业界将希望寄托于价格合理的鳗制品，部分超市定 ... [查看详情] |
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| 亚洲鳗鱼苗产量约减少三成已连续四年大幅度减产 2013/7/2 10:54:02 |
| 2013年度亚洲鳗苗产量继续递减，约计总产17.5吨，比去年减少32％。其中，产自中国大陆的约13吨，产自台湾1.9吨，产自日本1.8吨，产自韩国0.8吨。 亚洲鳗苗连续第四年大幅度减产，反映资源衰退态势愈趋严重。相关研究认为，诸项导致鳗 ... [查看详情] |
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| 2013年前五个月广东江门活鳗鱼出口居全国第一 2013/7/2 8:52:33 |
| 昨日，记者从广东江门海关获悉，今年1-5月，产于广东省江门市的活鳗鱼出口968.9吨，比去年同期增加50 .6%，价值3581万美元，增长24.3%，分别占全国活鳗鱼出口总量和出口总值的57.7%和60.7%，稳居全国首位。 数据显示，1 ... [查看详情] |
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| 广东顺德鳗鱼养殖拒用抗生素 韩国官员到顺德考察 2013/6/28 11:08:30 |
| 近日，韩国农林水产食品部海洋水产事务官金钟模一行4人到顺德活鳗养殖场考察。金钟模对顺德活鳗养殖场在养殖过程中不使用任何抗生素的做法表达了赞赏。 据了解，韩国一直非常关注输韩水产品的抗生素残留问题。此行，在考察顺德活鳗养殖场的过程中，详细查 ... [查看详情] |
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