| 广东：美国红鱼终见“红盘” 2009/1/15 8:13:30 |
| 南方农村报 资讯：
去年低迷一整年，春节临近消费增加 美国红鱼做为广东海水养殖的主要品种之一，在2008年没怎么“红”，反让其养户心生寒意。由于去年底，各类难越冬的鱼集中上市，美国红鱼曾一度滞销，价格更是跌破6元成本线。随着2009年 ... [查看详情] |
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| 捕鱼大赛 3.58公斤美国红鱼夺鱼王 2008/6/29 9:41:00 |
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温州都市报讯：昨天上午，在洞头参加捕鱼大赛的队员捧着捕捞上来的一条美国红鱼在拍照留念。这条重3.58公斤的美国红鱼最终夺得“鱼王”称号。温州旅游节·第六届洞头“渔家乐”民俗风情旅游节捕鱼体验大赛当天举行，参加此次大 ... [查看详情] |
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| 美国红鱼落户顺义 2008/4/12 |
| 顺义区水产服务中心依靠科技、勇于创新，与北京金川特种水产养殖有限公司合作，于去年引进5万尾美国红鱼鱼苗，驯养初试成功。此举填补了北京地区海水鱼淡水养殖空白，是振兴淡水养殖业、增加水产名优品种、丰富首都人民菜篮子的新举措，对促进农民 ... [查看详情] |
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| 美国红鱼网箱养殖技术要点 2007/4/21 11:07:00 |
| 美国红鱼，其特点是个体大、产量高、肉质细嫩、经济效益佳，是目前海水网箱养殖业引进的优良新品种。现将其养殖技术要点简介如下： 一、美国红鱼生活习性 美国红鱼在自然状态下栖息于水深30米～40米，底质为泥、泥沙、沙泥、贝壳及岩礁等海区。每年3月 ... [查看详情] |
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| 美国红鱼 2006/12/1 15:28:00 |
| 美国红鱼学名眼斑拟石首鱼（Sciaenops ocelcatus）属鲈形目、石首鱼科、拟石首鱼属。在美国俗称红鼓鱼、红鱼、斑尾鲈、海峡鲈等，我国亦称黑斑红鲈、大西洋红鲈或美国红鱼。 美国红鱼为广盐、广温、溯河性鱼类，分布于南大西洋和墨西哥 ... [查看详情] |
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| 鲜卤美国红鱼片加工工艺 2006/8/29 8:36:00 |
| 美国红鱼（Sciaenops ocellatus）生物学名称为眼斑拟石首鱼，属鲈形目石首鱼科拟石首鱼属，为广温广盐性鱼类，适温为10～30℃，最适为18～25℃，有报道可耐2℃的低温，盐度的适应范围很广，淡水、半咸水、海水中均可正常生长，为 ... [查看详情] |
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| 近海网箱养殖美国红鱼的详细 2006/7/26 8:59:00 |
| 中国渔业报报道 美国大豆协会(ASA)与福建省泉州市水产技术推广站和全国水产技术推广总站(NEC)合作，从2004年5月开始，开展了为期3个月的似石首鱼(Sciaenopsocellatus)网箱养殖试验。旨在示范用小体积高密度近海海水网箱 ... [查看详情] |
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| 美国红鱼养殖技术 2006/6/29 11:58:00 |
| 品种名称：美国红鱼 英 文 名：red fish 俗 名：红鱼、红姑鱼、斑尾鱼、海峡鲈 学 名：Sciaenops ocellatus 一、美国红鱼概述 1、生物学特性 （1）形态特征 美国红鱼呈纷 ... [查看详情] |
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| 美国红鱼等养殖鱼类精深加工技术 2006/4/25 15:53:00 |
| 技术介绍：通过对国际市场占有一定市场份额的白色鱼肉片速冻制品和调味类即食鱼肉脯产品分析，研究出采用美国红鱼、鲈鱼等本地主要海水养殖鱼类为原料的符合国际市场消费要求的单冻鱼片、调味鱼肉脯的生产技术、工艺、设备和相关配方，针对养殖鱼肉中脂肪含量 ... [查看详情] |
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| 美国红鱼育苗技术 2006/1/26 10:39:00 |
| 亲鱼的采集与运输 美国红鱼亲鱼在美国主要用海区自然生长之鱼，在我国主要用池塘或网箱养殖之鱼，捕捞方式主要用钓捕拉网捕捞之。亲鱼在起运之前要有一定的时间进行训化，使之适应桶内生活，短途运输（5小时以内）进行充气即可，长途运输要加冰，使之水 ... [查看详情] |
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| 冷冻美国红鱼片加工工艺研究 2006/1/14 8:26:00 |
| 摘要：探讨了单冻美国红鱼片的工艺流程及操作要点，研究了关键工序“护色”的条件参数，结果表明：加工过程中用0.3%的抗氧化剂异抗坏血酸钠（异Vc-Na）处理，在加工过程和冻藏过程护色作用最为理想。 关键词：美国红鱼；加工工艺；护色 美国红 ... [查看详情] |
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| 近海两阶段网箱养殖美国红鱼 2005/12/21 16:21:00 |
| 美国大豆协会与浙江省宁波市海洋与水产局合作利用美国大豆协会小体积高密度网箱养殖技术和膨化水产饲料对美国红鱼鱼种养殖进行示范试验。试验的目的是利用两阶段的生产方案和采用高质量水产膨化饲料对美国红鱼鱼种的生产表现进行示范试验。 材料与 ... [查看详情] |
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| 近海两阶段网箱养殖美国红鱼 2005/12/21 8:25:00 |
| 美国大豆协会与浙江省宁波市海洋与水产局合作利用美国大豆协会小体积高密度网箱养殖技术和膨化水产饲料对美国红鱼鱼种养殖进行示范试验。试验的目的是利用两阶段的生产方案和采用高质量水产膨化饲料对美国红鱼鱼种的生产表现进行示范试验。 材料与方法阶段 ... [查看详情] |
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| 食性由野杂鱼转至膨化饲料网箱养殖美国红鱼 2005/9/16 14:52:00 |
| 美国大豆协会与广西省水产技术推广站于2001年在广西钦州市龙门港镇对美国红鱼进行网箱养殖试验。本试验的目的是示范准上市规格美国红鱼的食性转换由野杂鱼转至膨化饲料，并采用膨化饲料将美国红鱼养至上市规格的可行性。 材料与方法本试验 ... [查看详情] |
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| 养殖美国红鱼畅游美国超市 2005/7/28 15:54:00 |
| (2004年01月27日新闻) 对舟山海水养殖业来说，这绝对是件大喜事。猴年新春前夕，舟山半岛有限公司与美国一家著名超市代理商签订了全年加工美国红鱼的订单，今年将向美国出口24只集装箱，价值324万美元。这意味着作为加工原料的养殖美国红鱼需 ... [查看详情] |
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