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海湾扇贝稚贝长途运输新方法   2006/1/1 9:11:00
扇贝稚贝的传统运输方法是草帘湿运法,该法运输稚贝的时间不能超过5小时,该方法不适宜长途运输。由于受运输方法的制约,外地长途客户(如辽宁省)到山东购苗(稚贝)后,只能首先在当地保苗过渡,育成商品苗后再运回;或直接购买已育好的商品苗,这样不仅增 ... [查看详情]
海湾扇贝的加工技术   2005/12/9 16:34:00
海洋扇贝目前主要是制成鲜冷贝柱出售,鲜冷贝柱的加工工艺是:   1、先将贝体用海水冲洗干净,用力翘开贝壳,洗净外套膜和内脏团,取出完整的贝柱,用洁净的海水将贝柱漂洗干净,漂洗时间不可过长,更不能用水浸泡。   2、洗净后的贝柱沥水10分 ... [查看详情]
如何提高扇贝苗种成活率   2005/12/3 8:51:00
1.选择适宜保苗池塘 池塘以东西走向长方形结构、沙质或硬质底为宜,储水深度在1.5米以上,盐度在35‰以下,从外海引无污染水源。池塘进水前,要彻底清除池底污层,并进行充分曝晒。禁止在保苗塘放养大规格底栖鱼类或其他需要大量投饵的品种,防止池水 ... [查看详情]
海湾扇贝养殖研究取得突破性进展   2005/12/1 15:43:00
海湾扇贝的遗传改良是中国科学院知识创新工程方向性项目“重要海水养殖生物新品种与新技术的研究开发”和山东省科技厅重点科研课题“扇贝的新品种培育和应用”的重要内容。由中科院海洋所张国范研究员领导的课题组经过四年多的研究,于2月28日通过 ... [查看详情]
海湾扇贝养殖有望雄风再起   2005/12/1 15:38:00
我国第一代杂交海湾扇贝在青岛金瀛海洋科技发展有限公司诞生。近日,被称为“海湾扇贝之父”的中科院海洋研究所张福绥院士、我国老一辈知名的贝类养殖研究权威青岛海洋大学王如才教授等组成的专家组对此项成果进行了验收,并对这项研究于中国的海水养殖将产生 ... [查看详情]
海湾扇贝的高产养殖技术   2005/12/1 15:31:00
1、网笼制作必须配套、合理 按每亩养10万粒计算,每亩需要直径300mm(最好采用350mm)、层数为8-10层的养成笼400个(目大15-20mm)。同时需要目大3mm和5mm的小苗暂养笼,分别为30个和20个。以作养苗和疏苗用。不论是养 ... [查看详情]
海湾扇贝的综合加工利用   2005/12/1 15:17:00
海湾扇贝的加工利用率很高,几乎全身都是宝。它的闭壳肌可以加工成冷冻鲜柱、罐头。扇贝的外套膜可加工成贝边,既可食用也可作鱼虾的鲜饵。扇贝的两片外壳既可作贝类育苗的附着茎,也是贝雕业不可缺少的原料。一、 鲜冻扇贝柱 鲜冻扇贝 ... [查看详情]
海湾扇贝的综合利用   2005/11/30 10:27:00
海湾扇贝的加工利用率很高,几乎全身都是宝。它的闭壳肌可以加工成冷冻鲜柱、罐头。扇贝的外套膜可加工成贝边,既可食用也可作鱼虾的鲜饵。扇贝的两片外壳既可作贝类育苗的附着茎,也是贝雕业不可缺少的原料。  一、鲜冻扇贝柱  鲜冻扇贝柱主要是用海湾扇 ... [查看详情]
扇贝才女虫病防治   2005/11/21 8:34:00
症状:  才女虫对扇贝一般不会直接致死,但能妨碍扇贝生长。当才女虫的管道穿通扇贝壳的内表面时,扇贝受到刺激,就加速珍珠层的分泌,企图封闭管口,防止虫体侵入。这样虫体不断地向内钻,扇贝就不断地分泌珍珠层,在壳内表面就不断地形成弯弯曲曲隆起于壳 ... [查看详情]
海湾扇贝虾塘混养技术   2005/8/4 8:29:00
一、海湾扇贝对温度及盐度要求  海湾扇贝属于暖水性种类,但适温范围广,耐温下限在-1℃,上限在34℃。5℃以下停止生长,10℃以下生长缓慢,18-28℃生长较快,海湾扇贝的耐盐度范围在16-43%,(即在比重1.012-1.033),适宜范 ... [查看详情]
海湾扇贝如何收获   2005/7/13 10:07:00
海湾扇贝的收获时间各地不尽一致,要因地制宜,如大连渤海区由于水温下降早,9月下旬至10月初收获;在金州黄海北部水温下降较慢,10月中旬收获。  11月初收完;长海县水温偏低;生长慢,水温下降也偏慢,所以11月中旬收获,12月初收完,适时的收 ... [查看详情]
海湾扇贝的加工技术   2005/7/13 10:07:00
海洋扇贝目前主要是制成鲜冷贝柱出售,鲜冷贝柱的加工工艺是:  1、先将贝体用海水冲洗干净,用力翘开贝壳,洗净外套膜和内脏团,取出完整的贝柱,用洁净的海水将贝柱漂洗干净,漂洗时间不可过长,更不能用水浸泡。  2、洗净后的贝柱沥水10分钟,根据 ... [查看详情]
提高海湾扇贝孵化率的措施   2005/7/13 9:58:00
提高海湾扇贝的孵化率是育苗生产的关键技术之一,莱州市水产研究所的有关技术人员通过生产实践,总结出以下提高海湾扇贝孵化率的技术措施: 一、亲贝的选择与越冬 1.选择生殖腺饱满,个体大,外观完整的亲贝。亲贝入车间后先稳定2天,水温为 ... [查看详情]
海湾扇贝如何收获   2005/7/13 9:58:00
海湾扇贝的收获时间各地不尽一致,要因地制宜,如大连渤海区由于水温下降早,9月下旬至10月初收获;在金州黄海北部水温下降较慢,10月中旬收获。  11月初收完;长海县水温偏低;生长慢,水温下降也偏慢,所以11月中旬收获,12月初收完,适时的收 ... [查看详情]
海湾扇贝的综合加工利用   2005/7/13 9:57:00
海湾扇贝的加工利用率很高,几乎全身都是宝。它的闭壳肌可以加工成冷冻鲜柱、罐头。扇贝的外套膜可加工成贝边,既可食用也可作鱼虾的鲜饵。扇贝的两片外壳既可作贝类育苗的附着茎,也是贝雕业不可缺少的原料。一、 鲜冻扇贝柱 鲜冻扇贝柱主要是用海湾 ... [查看详情]
 
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