| 无公害对虾与青蟹混养技术 2005/12/28 17:22:00 |
| 一、养殖池塘的准备 1．池塘条件 池塘选择在沿海水产基地中，面积4.5亩——8亩，海水盐度为5‰——6‰，池塘进排水分设二端，每口池塘分别设置闸门，池深2.0m，坡比约1：2.5，底质为砂质，池底平坦并向排水口倾斜，池中配备增氧机，池塘四 ... [查看详情] |
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| 锯缘青蟹养殖技术(一) 2005/12/26 9:10:00 |
| 锯缘青蟹养殖具有生长快、个体大、肉味鲜美、营养丰富等特点，历来深受广大消费者喜爱，是我国一种经济价值很高的海产品。2001年我市沿海锯缘青蟹池塘养殖面积达3000多亩，当年繁殖的青蟹苗，经三个多月的饲养，即长至0.4公斤以上的规格，亩可产锯 ... [查看详情] |
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| 锯缘青蟹的养殖技术 2005/12/6 8:44:00 |
| 锯缘青蟹（青蟹属、梭子蟹科） 俗名：青蟹、水蟹、膏蟹 拉丁文名：Scylla serrata (Forsskal) 英文名：Samoan crab 头胸甲长约9～10厘米，宽I3～14厘米。外形近似梭子蟹。头胸甲隆起 ... [查看详情] |
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| 青蟹养殖过程中的常见病害 2005/12/2 16:43:00 |
| 1、饱水病 病因：突降暴雨，池水突然变淡，导致青蟹的生理机能失调而引起的。 病症：发病青蟹的步足基节和腹节的部位显水肿状。 防治方法：①保持养殖水体的盐度在适当范围内，一般盐度在12.8—26.2‰最适；②及时捞除病 ... [查看详情] |
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| 锯缘青蟹脱壳不遂病害及防治 2005/11/24 9:27:00 |
| 池塘养殖锯缘青蟹（Saylla Serrata）发生脱壳不遂病是影响青蟹养殖最为严重病害之一，我们经过三年的生产观察分析及防治试验，认为该病害主要由水环境突变，病菌感染引发，也与青蟹特殊生理生态有关，经采取措施防治，效果良好。 一 ... [查看详情] |
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| 青蟹养殖技术 2005/11/20 9:14:00 |
| 青蟹，学名锯缘青蟹(Scyl-la serrata)，俗称红。隶属节肢动物门、甲壳纲、十足目、梭子蟹科、青蟹属。具有生长快，适应性强的特点，是一种经济价值高的养殖品种，笔者于2003年到2004年在云霄县东厦镇饲养青蟹，获得较好的效益。现将 ... [查看详情] |
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| 对虾-青蟹池塘混养模式 2005/11/3 16:36:00 |
| 对虾、青蟹同属节肢动物门、甲壳纲、十足目，分类学上近缘，生态位接近。 虾塘混养青蟹无疑提高了综合经济效益，生产上如何趋利避害才是关键。当前，河口地区池塘由于综合条件差，单养对虾病害严重，防治尚五万全之策，从经济效益角度上看，混养优 ... [查看详情] |
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| 低盐度青蟹高产养殖技术 2005/9/24 15:02:00 |
| 海市斗门区雷珠垦区位于西江跳门、崖门出海口，淡水量大，海区盐珠度偏低，在2‰-13‰之间，近年垦区及附近农民大力发展青蟹养殖，取得较大效益。斗门区青蟹养殖主要集中于垦区一带，有养殖面积17715亩，2002年青蟹产量为1241吨，总产值63 ... [查看详情] |
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| 海水养殖池吊养青蟹技术 2005/9/24 14:30:00 |
| 青蟹肉质鲜美，营养丰富，市场价格较高。它具有潜沙习性，昼伏夜出，无钻洞习性，慈溪市传统养殖技术主要是青蟹与其它海水品种混养，这种池养方法有很大鳖端，主要有以下几个方面： 1、 青蟹养殖密度不高，养殖水域空间不能充分利用。 2、 青蟹有 ... [查看详情] |
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| 低盐度青蟹高产养殖技术 2005/8/14 17:19:00 |
| 蟹池建造 饲养青蟹的蟹塘宜15~25亩为好，并建有塘中塘，大塘建有进、排水闸，全塘建有环塘沟，宽3米、深2米，塘中泥墩建有“非”字形沟与环塘沟相连。大塘内近进水口处建有两个小塘：一个1亩，一个2亩，(1亩塘用来蟹苗培育、种苗标粗，2 ... [查看详情] |
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| 锯缘青蟹的养殖技术 2005/8/14 17:14:00 |
| 一、青蟹苗种放养 （一）苗种来源。 青蟹养殖的苗种来源，一是人工育苗；二是捕捞海区的大眼幼体（蟹苗）；三是捕捉天然蟹种。人工育苗苗种整齐、纯正，目前仍处于试验阶段，大规模生产性育苗技术尚未全面突破。在人工育苗技术尚未生产性的突 ... [查看详情] |
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| 锯缘青蟹 (Scylla serrata)病害防治 2005/7/30 15:36:00 |
| 蟹奴危害： 病因与症状：蟹奴(Sacculinasp.)属蔓足类动物，雌雄同体，体柔软而椭圆的囊状，褐色，既无口器，也没有附肢，只有发达的生殖腺及外被的外套膜。蟹奴寄生在蟹的腹部，虫体分蟹奴外体(Sacculina externa)和蟹奴 ... [查看详情] |
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| 流黄青蟹 2005/7/28 14:48:00 |
| 菜系：浙江菜 【原料】 青蟹（或白蟹）1000克，鸡蛋3个，葱段姜片各少许，面粉50克，生油100克，黄酒25克，精盐10克，味精2克，水淀粉20克。 【制法】 （一）将蟹洗净，除去爪尖和脐盖，剥开蟹壳，挖掉胃囊和两边的水蓑 ... [查看详情] |
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| 海鲜美食－酱爆青蟹 2005/7/28 8:11:00 |
| 原料/调料： 青蟹3只，面粉2汤匙，葱粒2汤匙，姜茸2汤匙，番茄酱1汤匙，甜面酱l汤匙，酱油l汤匙，水6汤匙，糖1汤匙，生粉1.5茶匙，毛豆2汤匙。 制作流程： ①将青蟹洗刷干净后揭开斗盖，再将内部肺叶剥除，将污砂洗清，然后将两支蟹 ... [查看详情] |
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| 锯缘青蟹天然蟹苗的采捕 2005/7/24 10:09:00 |
| 目前，人工育苗不能充分满足养蟹生产所需苗种。因此，在青蟹繁殖季节里，人工采捕自然蟹苗在今后一段时期内仍将是主要苗种来源。 （１）采捕方法蟹苗采捕方法有二：一是用定置网采捕，即把定置网固定在海边滩涂上，让抵达岸边的大眼幼体随潮水流入网边， ... [查看详情] |
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