| 淡水白鲳鱼种越冬技术 2003/11/12 9:18:00 |
| 我场利用地下温水进行大面积越冬。近年来经过不断探索，形成了一套有效的越冬技术措施，越冬成活率保持在90%以上，取得较好的效益。现将越冬期间各个环节的技术内容总结如下： 越冬前期工作 1、水质：越冬池塘面积应根据温水量而定，以确保白鲳越冬 ... [查看详情] |
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| 淡水白鲳的养殖技术 2003/10/27 15:15:00 |
| 淡水白鲳为食用及观赏鱼。其肉质鲜美、食性杂、生长快、抗病力强、耐低氧、易捕捞，可单养也可混养。 一、生活习性 淡水的鲳栖息在中、下水层，具集群性，能耐每升0.48毫克低氧；适宜pH值6.2～7.5。生长温度为21℃～32℃，最适 ... [查看详情] |
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| 浅水塘主养淡水白鲳技术 2003/8/20 16:05:00 |
| 在现有池塘中，浅水池塘仍占有很大比重。这类池塘水浅，排灌不配套，有的是季节性泛滥成塘，养殖传统鱼类，产鱼少，效益很低。为了探讨这类池塘增产、增收、增效的途径，1993～1994年连续二年，我们在三个面积计9.7亩、最大水深1.米的池塘中进行 ... [查看详情] |
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| 淡水白鲳的配合饲料 2003/8/18 10:14:00 |
| 淡水白鲳属摄食性鱼类，在主养淡水白鲳的池塘、网箱和流水等集约化养殖中，均采用投喂配合饲料养殖。这也是提高产量，促进生长、缩短养殖周期的重要措施。 实践证明，用配合饲料养殖具有下列优点： 营养价值高，适用于精养高产集约化经营。 ... [查看详情] |
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| 淡水白鲳夏花培育要诀 2003/8/18 8:59:00 |
| 淡水白鲳水花饲养２０来天，全长约３厘米左右，就叫夏花鱼种。根据笔者两年多的苗种培育经验总结如下，供大家参考。 一、池子的选择 水源丰富，水质良好无污染，池塘光照要好，进排水方便，长宽比为３：２，池子大小以２—３·５亩为宜，池深２米 ... [查看详情] |
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| 家常菜－－白汁鲳鱼（图文） 2003/8/17 15:02:00 |
| 材料： 鲳鱼１条（约７５０克），牛奶１００克，熟火腿末２５克，猪油５０克，上汤１００克，味精、精盐、绍洒、姜、葱、淀粉各适量。 制法： １、 将鲳鱼去鳞、剖腹、去鳃、肠、洗干净，用布抹干内外水分，然后用刀在鱼身的两面剞上花刀，抹上精 ... [查看详情] |
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| 雪菜白鲳（图文） 2003/8/17 10:58:00 |
| 材 料： 白鲳鱼1条 *雪里红2两*笋1支 *辣椒1支、盐、味精各少许 *高汤1/2杯 *太白粉1小匙 腌 料： 酒2大匙 *盐1/2小匙 *胡椒粉、葱段、姜片各少许 作 法 ： １、鲳 鱼 处 理 干 净 ， 斜 切 刀 纹 ... [查看详情] |
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| 蒸豆豉鲳鱼（图文） 2003/8/15 11:41:00 |
| 材料：鲳鱼1条、豆豉1大勺、姜少许、葱两棵、辣椒1棵 调味料：老抽1大勺、酒1大勺、香油2大勺 做法： 1、将鲳鱼去腮与内脏，两面切三刀，姜切成末，葱切成段，辣椒切成圆片。 2、将老抽、酒与葱、姜、辣椒、豆豉搅拌后，均匀抹在 ... [查看详情] |
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| 提高淡水白鲳鱼苗培育成活率的关键措施 2003/8/15 9:01:00 |
| 淡水白鲳，原产于南美亚马逊河，是热带和亚热带食用与观赏兼备的大型经济鱼类之一。由于淡水白鲳具有肉质好、体型大、生长快、食性杂、病害少、耐低氧和易捕捞等特点，已成为广大渔民致富的优良养殖品种。我场作为广西淡水白鲳苗种繁育主要基地，经过多年生产 ... [查看详情] |
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| 鲳流刺网捕鱼介绍 2003/8/14 16:31:00 |
| 鲳流刺网捕鱼（butterfish driftnet fishing） 刺网渔业的一种作业方式，船带网列在漂流过程式中以网目刺挂鱼类。主捕银鲳和燕尾鲳，兼捕鳓、黄姑鱼和梭子蟹等。中国1974-1982年的年渔获量为1万-1.6万吨。单船网次 ... [查看详情] |
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| 淡水白鲳鱼苗运输技术要点 2003/7/16 15:34:00 |
| 淡水白鲳体扁，鳞片细密，在鱼苗运输时如处理不当容易造成损伤、运输成活率低，影响整体养殖效果，因此应注意运输方法。现将其体长2-15厘米的鱼苗运输技术要点介绍如下： 一、把好鱼苗体质关要运输(销售)的鱼苗，必需体质健壮、体表鳞片完整、个 ... [查看详情] |
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