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厦门罕见日月贝登场斑节虾每斤降5元   2009/4/18 10:10:10
海峡导报资讯: 日月贝是比较罕见的一种贝类,个头比扇贝略大一点,贝壳呈圆形,颜色鲜亮,正反是一白一红的两片,因此而得名。日月贝每公斤售价60元,做法跟扇贝一样,可以清蒸或者制成刺身,口感鲜甜肉质很韧。 昨日第八市场上的斑节 ... [查看详情]
厦门日月贝新鲜上市每公斤56元   2009/3/23 9:28:01
台海网资讯:昨日厦门第八市场上难得一见的日月贝上市了,每公斤售价56元。   据了解,日月贝因左边贝壳为淡玫瑰红,右边贝壳为白色而得名,可鲜食,也可晒干食,营养价值极高,是珍贵的海产食品;古语称其“食后三日,犹觉鸡虾乏味”,可见其鲜美非同 ... [查看详情]
 
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