梁日东养鳄龟：“龟谷”的财富秘密

      广东省从化市汾水村两山之间夹着的这个山坳，时常弥漫着浓雾。自从一个叫梁日东的城里人来了这里以后，建起了高墙围网，与世隔绝起来。里面究竟隐藏什么，这让当地村民都感到十分地好奇。

    广东省从化市鳌头镇汾水村村民雷光庭：我们想看一下，就是过来一看就是看见树枝和山，爬进去又怕别人讲偷什么东西，我们就敢进去看了。

    直到有一天，村子里的小溪旁突然出现了不少形状奇特的东西，让大家吓了一跳。

    广东省从化市鳌头镇汾水村村民李连春：那东西爪子很尖，很大，还有一个长长的尾巴，整个皮肤看起来像一个鳄鱼。

    村民嘴里所说形似鳄鱼的东西，叫做鳄龟。它们常常像鳄鱼一样趴在原地一动不动，但攻击起来却是非常敏捷，瞬间的咬合力惊人，一根木棍可以轻 易咬断。梁日东的这个山谷里因为饲养着几万只鳄龟，因此一直对外封闭。面对这些性情暴躁的家伙，就连梁日东接触它们的时侯也是小心谨慎。

                                                   “龟谷”里的财富秘密(20110608)
 

    梁日东：它的爪很锋利，它可以把你的手抓伤。因为它靠着这个爪来挖洞，来产蛋，挖一个大洞来产蛋，所以它的爪比较锋利。你碰它，它肯定会搞你。它攻击的时候一瞬间的速度很快，你还没有反应过来就被它咬住了。

    十多年前梁日东还是一个从事服装加工、制鞋和经营超市的多元化模式商人，跑到偏僻的山谷中，冒着风险养鳄龟，梁日东其实也是阴错阳差才做起了这一行。可是这个门外汉却在几年的时间内，成为了行业里的领军人物，这里面究竟有着怎样的一个故事呢。

    梁日东二十多岁时就开始了自主创业，十年的时间积攒下了千万财富。就在他生意一帆风顺的时候，有位客户请梁日东吃了一条万元的鲟鱼，这让他颇感惊讶。恰巧此时他在驾校里的一位师兄是专门研究水产的专家，因此梁日东了解到了不少鲟鱼的状况。

                                      “龟谷”里的财富秘密(20110608)
 

    广州嘉禾水产科学研究所所长李国文：当时是很稀有的品种，而且很难找到，找到很费劲。

    记者：价格呢？

    广州嘉禾水产科学研究所所长李国文：价格在600元一斤左右，所以那个利润空间很大。

    听了李国文的介绍，梁日东盘算，自己的服装和制鞋加工，最高的利润也超不过10%，而鲟鱼养殖只要一年多的时间，就能长到几斤重，即使保守的去估算利润也要高出不知多少倍，这让他萌生了养殖鲟鱼的想法。

    梁日东：当时我看到80元一条苗可养，80元一条苗批发出去一斤就是四百多元，那个饲料成本才是几元钱，当时饲料也不贵，才几元钱，当时我们一算账，养得好的一条鱼赚几千元，那养几千条不是有一百多万赚了。

    1997年梁日东投资了一千万元在广东省的从化市鳌头镇购置了两千多亩土地，开办一家水产养殖场。一年多的时间，小鱼苗长到了三四斤重。然而，他怎么也没想到，此时市场上鲟鱼的价格正迅速下滑。

 鲟鱼经销商刘林勇：从两百多元一斤到一百多这样，到六十多元，现在就二十多元一斤。

    记者：利润高不高？

    鲟鱼经销商刘林勇：利润，一元一斤。

    当梁日东的鲟鱼可以上市销售的时候，全国各地人工养殖的鲟鱼已经遍地开花，产量的迅速增加，让鲟鱼遭到了前所未有的价格危机。很多鲟鱼养殖 企业都已经难以支撑，纷纷退出准备卖掉养殖场。本想谋求暴利，没想到现实和想象相差甚远，梁日东也不得不另做打算。很快他就发现，这场危机之中还隐含着一 个巨大的商机。

    梁日东：我去欧洲考察过，都看过他们的鱼子酱。那成本很低的，只要不死鱼，那成本就和商品鱼没什么区别，就是十多元二十元一斤的成本。那为什么不能做呢，那是暴利了。

    鱼子酱的原材料就是鲟鱼的鱼卵，一斤十几元的成本，而销售的价格却是几千元甚至上万元。因此在欧洲有“黑黄金”之称，是新年或者喜庆日子里 餐桌上必不可少的美味。梁日东决定利用眼下这场价格危机大量储存鲟鱼。一年多的时间，他连续收购了全国7个省11个养殖基地，储存了十多万条鲟鱼。然而， 他的这个计划可谓是一场持久战。鲟鱼产卵，少说也要7年的时间，这让梁日东的处境越来越艰难。

                                          “龟谷”里的财富秘密(20110608)
 

    梁日东：没有收入，收支不能平衡。这人不能造血只能输血，那这样输下去，企业肯定完蛋了，肯定要有造血的功能才能把企业长远的发展起来。

    为了缓解资金压力，渡过难关，梁日东决定寻找一个能短期见效的项目。就在他四处考察的时候，广州市农业技术推广中心的主任黄邦海向他推荐养殖鳄龟。这是一个在广东刚刚试验养殖成功的项目，利润丰厚。

    广州市农业推广中心主任黄邦海：当时的市场价格每公斤差不多是400元钱，最高的时候达到500元一斤。当时的价格应该说这种生产的利润率还是相当高的。

    鳄龟原产于北美洲，当时广东销售的鳄龟基本上要依靠进口，因此常常缺货，价格一直是居高不下。摆在梁日东面前的就像当年鲟鱼一样，又是一个高利润的项目。

                                               “龟谷”里的财富秘密(20110608)
 

    梁日东：整个龟也是和鲟鱼一样，那空间我们在买他们的种苗，150元一只种苗好了，养出来一只龟也可以赚到五百多元，那个利润挺丰厚。

    可是一年之后会不会又像鲟鱼一样，再度遭遇价格危机。为了保险起见，梁日东仔细地询问了鳄龟在批发市场中的销路后，又和黄邦海一起做了一个市场分析。

    广州市农业推广中心主任黄邦海：如果从今后发展来讲，内地广东南岭以北前景可能还会比我们广东更大。因为它做火锅红焖更符合我们南岭以北的人们的口味。我觉得鳄龟的养殖还是很有前景的。

    虽然市场前景乐观，可是梁日东还是不敢贸然大规模养殖。2000年9月，他从服装厂抽调出二十多万元，购进两千多只鳄龟苗在养鱼的土塘中试养。没想到这次养殖居然出奇地顺利。

  养殖场长陈少文：当初拿回来的龟苗有十克左右，大概有这么大，经过一年的饲养以后，大的有六到八斤，小的也有五六斤。

    2001年眼看着这些鳄龟已经可以上市销售了，梁日东在广州黄沙海鲜批发市场租下了一个档口。结果两千只鳄龟以每斤两百多元的价格，很快就销售一空。亲身经历，让梁日东下定了决心要规模化养殖。

    梁日东：这个养殖的利润挺丰厚，但是一直解决不了种苗，困扰鳄龟发展的就是这个种苗，但是我养殖更多，种苗都是靠外国给我们的。他永远都控制我们未来的发展，他把种苗价格控制住，利润都是赚在他们身上。

    为了让利润最大化，这一年梁日东从制鞋、服装、超市生意中退出，投资六百多万元分批从美国引进了两千多只亲龟，准备自己繁育。本以为已经试养成功，只要一切按部就班就不会出现问题，没想到才几天的时间，事情的发展就大大出乎了他的意料。

                                         “龟谷”里的财富秘密(20110608)
 

    养殖场长陈少文：最明显的就是，当时我们喂的时候，投食的时候爬上来都是黑乎乎的一团，密密麻麻的，后来感觉到越来越少，越来越少的时候，那个龟上来都很少了，零零星星的，爬上来吃的很少，饲料都剩了一大半在那里。

    这才几天的功夫，鳄龟究竟能跑到哪里，梁日东百思不得其解，和工人几次跑到池塘边上观察，可是始终都是无功而返。

    梁日东：因为龟挺有灵性的，距离50米100米有脚步声走过的时候，它立即就从土塘跑到水里去，在池里就钻到水里去，那很难看到它了。

    池塘里一切都是静悄悄地，似乎什么也不曾发生。可是鳄龟越来越少却是亲眼所见，难道还能不翼而飞，就在梁日东感到困惑的时候，几公里外的村民传来消息，让他如梦初醒。

    梁日东：走到满村民家里才知道，走得满山才知道，知道的时候，几公里外的农民抓到才知道，有鳄龟跑到外面去。

                                     “龟谷”里的财富秘密(20110608)
     水面和坡地距离地面，自己都预留了将近一米的空间，而且都是直上直下，鳄龟根本不可能直接爬上去。要说它们一个搭一个像叠罗汉一样爬上去， 养殖场水塘之外，还有一层两三米高的围网，它们又怎么可能翻越过去。更让梁日东不能理解的是，为何第一次养殖没有出现这样的现象。为了揭开这个谜底，梁日 东在场区不同的位置安装了一套监控设备，24小时派人监视。结果，他和大家看到了惊人的一幕。

    养殖场长陈少文：第一次看到互相残杀，就觉得这个龟很凶残，很凶悍。几只龟把一只龟全部撕咬了，好像四分五裂那样。

    因为当年养殖的商品龟还没有性成熟，加上从小一起长大所以没有这样的情况。而这次放进池塘的亲龟不但已经性成熟，而且还是从不同的地方引进的，因此不断地发生群殴。

    梁日东：公的都想争第一，公的都想找到几个母的，因为这个龟挺怪的，一只公的可以配几只母的，它公和公会争，会有领地之争的。