日本的活鳗交易量减少50% 鳗鱼业堪忧

     

 

 

    《中国鳗鱼网》王茂锋 郑艳彬  编译自《日本养殖新闻》

      距离7月27日的夏季土用丑日还有两个月。然而，鳗业形势却异常严峻，受鳗价高企影响，与鳗业相关的批发商、物流公司、蒲烧鳗店等停业的消息不绝于耳。很多鳗鱼消费地的蒲烧鳗店也准备在夏季土用丑日结束后关门大吉。相关人士指出，目前日本的活鳗交易量仅为去年的50%，长此以往鳗业堪忧！

受市价高涨影响，人们起初还担心夏季鳗鱼供应不足，但是现在由于消费量大幅减少，鳗鱼消费市场严重萎缩，未来鳗鱼的销路反而令人担忧。

      同时，随着日本市场进口鳗鱼价格的下降，养鳗业者开始变得焦虑，纷纷开始寻找买家，出池幼鳗供给批发商。据日本鳗鱼产地批发商合作社集会披露“（新鳗）正式出池将于下个月中期开始”。在这种情况下，不但宫崎县将于本周开始出池第一批新鳗，而且“三河一色地区将从六月开始(出池新鳗)”的传言也一时四起。