浙江绍兴市开展初级水产品中非法添加孔雀石绿专项整治行动

中国水产门户网报道9月27日，绍兴市农业局、绍兴市工商行政管理局、绍兴市食品药品监督管理局联合下发文件，在全市范围内开展初级水产品中非法添加孔雀石绿专项整治行动。本次行动内容包括：

1、以水产养殖企业、专业合作组织和中小养殖生产者的水产养殖基地为重点，组织开展水产品养殖生产环节非法添加孔雀石绿专项整治。重点打击淡水鱼类（尤其是黑鱼）和甲鱼养殖中非法添加孔雀石绿行为。

2、以水产专业批发市场、农贸市场、大型超市和水产经营摊点为重点，组织开展水产品流通环节非法添加孔雀石绿专项整治。重点打击流通环节水产品经营者非法添加孔雀石绿行为和防范含有孔雀石绿等非法添加物的水产品上市流通。

3、以宾馆、酒店、餐馆等餐饮服务单位为重点，组织开展水产品餐饮消费环节非法添加孔雀石绿专项整治。重点打击餐饮服务环节非法添加孔雀石绿行为。

此次专项行动采取宣传、培训、整改、查处相结合的手段，通过整治，进一步落实水产品生产经营者的责任，基本建立水产品质量安全可追溯机制，有效遏制初级水产品养殖生产、流通和餐饮消费等环节中非法添加孔雀石绿行为，全面提升初级水产品质量安全水平，切实保障人民群众初级水产品消费安全。

绍兴本次专项整治行动由绍兴市农业局负责总体组织协调，该市各级渔业、工商、食品药品监督管理等部门依据各自职责开展整治工作，专项行动至今年12月底结束。