异育银鲫“中科3号”半人工繁殖技术介绍

中国水产门户网报道　异育银鲫“中科3号”是由中国科学院水生生物研究所经多年培育的异育银鲫新品种（GS01-002-2007），具有生长速度快、出苗率高、不易脱鳞、碘泡虫病发病率低等优势，已在湖北、江苏、广东等省得到推广应用。江都区水产管理站、江都区渌洋湖水产养殖场于2008年和2011年分别实施的江苏省水产三项工程项目《异育银鲫“中科3号”的引进与示范推广》（K2008-8）、《异育银鲫“中科3号”良种培育基地建设》[2011（一）1]过程中，开展了异育银鲫“中科3号”苗半人工繁殖工作，取得了良好的技术效果，现总结如下：



　　1、池塘条件。

　　1.1亲本培育池 面积3-5×667㎡，水深1.5-2m，池底平坦，淤泥不超过10cm，排灌方便，不渗漏。

　　1.2产卵池 面积2-4×667㎡，水深1.5-2m，池底平坦，淤泥不超过10cm，排灌方便，不渗漏。

　　1.3鱼苗培育池 面积2-4×667㎡，水深1.5m左右，池底平坦，淤泥10-20cm，排灌方便，不渗漏。

　　2、亲鱼来源与选择

　　2.1亲鱼来源 母亲鱼的来源有两种，一种是直接从武汉黄冈异育银鲫“中科3号”养殖基地引进的亲本，2009年和2010年共引进亲本2200kg。另一种是从武汉黄冈异育银鲫“中科3号”养殖基地引进的乌仔，通过培育而成的亲本，2009年引进乌仔10万尾，育成亲本8100kg。用于繁殖的父本为兴国红鲤，由江都市渌洋湖水产养殖场培育。

　　2.2 亲鱼选择 2011年共选用母亲本10300kg，父本8500kg，母本个体重400-500g，父本个体重500-750g，父母本年龄在2-3龄，选择的亲鱼体型标准、无伤、体色鲜亮。

　　3、亲鱼培育

　　3.1亲鱼放养 雌雄鱼分池放养，每667m2放母本250-300kg，父本300-350kg。

　　3.2饲喂管理 投喂含蛋白质30%左右的鲫鱼颗粒饲料，秋季按鱼体量的3-5%投喂，随着气温降低，逐步减少投喂量，冬季1-2%，春季气温的上升，逐步增加投喂量，最大投喂量达6%。

　　3.3水质管理 池水透明度保持在40-60cm，溶解氧4mg/L以上，早春随着水温的升高，适当加注新水，以促进性腺发育，3月下旬起，停止注水以防流产。

　　4、鱼巢放置

　　产卵池经消毒注水后，将经消毒处理过的以柳树须根为主要材料的鱼巢扎成束，再将每束鱼巢扎到塑乙烯绳索上排成垄，每束鱼巢间隔20cm，每行长5-10m，设置在产卵池中离岸线50-100cm处水面下，每一垄鱼巢两端用毛竹插入池底固定。鱼巢的放置量按每尾母本5-6束放置。

　　5、催产

　　水温达到17-18℃时，发现有少量的亲鱼发情时，拉网将亲鱼捕捞集中，用连续注射器对亲鱼进行催产激素的注射。母本按每kg1000国际单位绒毛膜促性腺激素（HCG）剂量注射，兴父本按每kg500国际单位绒毛膜促性腺激素（HCG）剂量注射。注射催产激素后的亲鱼放入产卵池塘中。

　　6、产卵

　　催产后的亲鱼，经15-20h，雌雄鱼开始追逐，在鱼巢边交配产卵与排精，受精卵粘附在鱼巢上，当鱼巢每㎝2达10粒鱼卵时，把鱼巢取出及时移入鱼苗培育池中孵化，同时再放入新鱼巢，亲鱼产卵结束后把所有鱼巢移到孵化池。

　　7、孵化

　　孵化池即鱼苗培育池。在布放附有受精卵鱼巢前10-15d，对鱼苗培育池进行消毒工作，消毒后注水70-80cm，进水口用双层网过滤，里口用40-60目筛绢网，外口用网目单脚长2-3cm的聚乙烯网，以防野杂鱼虾入池。每667㎡施经发酵腐熟的有机肥500-800kg，培育池水中的轮虫、枝角类和桡足类等天然饵料。

　　受精卵经5-7d孵化，鱼苗破膜而出，鱼苗出膜后的3-4d内附在鱼巢上，不能水平游动，以卵黄囊的卵黄作营养，以后卵黄囊逐渐缩小，鱼体内肠管形成，一面吸收卵黄囊卵黄为营养，一面摄食水体中的小型浮游动物，鱼苗游泳活泼，此时将鱼巢取出。

　　8、培育

　　当鱼苗长至10mm左右，不仅能大量摄食轮虫、枝角类和桡足类，而且可以摄食人工投喂的饲料。当鱼苗长至25-30mm，鱼体器官已发育接近成鱼，食性也转变为近似成鱼，可摄食商品饲料。

　　8.1投饲 鱼苗孵出后3-4d开始投喂豆浆，豆浆沿池四周浅水区泼洒，日投喂3次，日喂浆量为每667㎡用黄豆2-2.5kg加工成的豆浆，第10-12d在投喂豆浆的基础上，增加投喂菜饼浆，以满足鱼苗的生长需要。

　　8.2水质管理 鱼苗孵出后7-8d，加注新水一次，以后每隔4-5d注水一次，每次注水10cm左右。鱼苗孵出后8-10d，晴天中午开启增氧机1h左右。

　　8.3日常管理 每天早、中、晚各巡塘一次，观察水色变化及鱼苗的生长活动情况，发现情况及时采取相应措施。

　　9、捕捞

　　9.1鱼苗捕捞 鱼苗孵出后4-5d，用40-60目筛绢网做成的网箱式拉网，规格为20×1×0.5m，网箱长边（20m）紧贴池底沿池边对鱼苗进行捕捞，捕捞的鱼苗放入用60目筛绢做成10×1×0.5m网箱内，暂养2h后，用量杯过数出售，100ml量杯鱼苗量为3.3-3.5万尾。

　　9.2乌仔捕捞 捕捞乌仔用20目筛绢网做成大网，全池捕捞，捕捞的乌仔放入用20目筛绢网做成10×1×1m网箱内，暂养2-3h后，用重量过数出售，全长2cm左右为2万尾/kg。

　　9.3夏花捕捞 捕捞夏花用10目筛绢网做成大网，全池捕捞，捕捞的夏花鱼种放入用10目筛绢网做成的10×1×1m网箱内，暂养3h左右，用重量过数出售，全长3cm左右为2000-2400尾/kg。

　　10、结果 2011年82×667m2育苗池塘出苗2.47亿尾，每667m2出苗301.2万尾，每kg母亲本出苗2.4万尾。

　　11、讨论与小结

　　11.1 采用半人工繁殖技术，对父母本进行人工注射催产激素，注射后的亲本在池塘中自然排精与产卵，受精卵在池塘中自然孵化，无需专用产卵池与孵化缸等设施，在孵化过程中，鱼巢悬挂于池水中，池水水质良好，并通过自然风浪增氧，管理人员每天检查一次受精卵发育情况，与全人工繁殖相比，具有设施投入少、生产成本低、劳动强度小的优势。

　　11.2 通过对父母本注射催产激素，刺激父母本排精、排卵，使鲫鱼产卵相对集中。根据对照试验，同批注射激素的鲫鱼其产空的个体数占90%，而未注射激素的鲫鱼产空率只有62%，进一步佐证了实践结论。

　　11.3 江都区渌洋湖水产养殖场从1987年起开展异育银鲫苗种繁育工作，2011年全场繁殖异育银鲫苗72亿尾，其中异育银鲫“中科3号”2.47亿尾，大规模化的繁育主要得益于采用半人工繁殖技术。