中国水产门户网报道 近日,据外媒报道,2012年10月《食品防护杂志》刊登一篇测定泰国淡水鱼、淡水虾中总砷和无机砷含量检测的文章,研究人员检测了120个淡水动物样本中的总砷和无机砷含量,样本采集时间为2011年1月至3月,采样点为泰国中部地区5个分销中心。 检测的8个品种包括7种淡水鱼和1种淡水虾,样本均为当年刚捕获。本次检测出的淡水动物中无机砷含量低于泰国法定标准(2µg/g)。
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