2012年广东中山南美白对虾产量降低500斤/亩

     2012年中山对虾养殖哀鸿遍野，南美白对虾价格一直高居不下，2013年1月下旬45只/斤的南美白对虾塘头价已经飙升到28.5元/斤，但由于病害严重，普遍减产，亩产从去年的800斤/亩，下降到200-300斤/亩，整体养殖成功率不到20%。由于养殖效益不好，养殖户纷纷把虾塘转手，导致2013年年初重新投标的虾塘租金与2012年年初相比，出现不同程度的下滑，平均降幅有300元/年·亩左右。东升镇由于品牌品种脆肉鲩的养殖效益可观，养殖户不养虾可以选择养鱼，所以塘租价格变动不大。

    板芙镇2012年对虾养殖面积大概在2.3万亩，今年的养殖面积减少了六分之一。2011年底的产量基本维持在500-1200斤/亩，2012年底的产量却已剧降至100-200斤/亩，有的虾农甚至1亩塘只收了十几斤虾。养殖成功率也由原先的3-4成跌至现在的1成。这些都严重打击了当地养殖户的信心，高风险低回报让许多养殖户退出了今年的养虾大军，有的是亏到没钱继续养殖，有的则是暂时收手进行观望。板芙镇的塘租由去年初的2500-3600元/亩降至今年的1800-2200元/亩，虽说塘租有所下降，但是也未能增加对虾养殖户的热情，有些一千多元出租的廉价虾塘也是无人问津。养殖户普遍反映，去年复杂多变的天气状况，以及虾苗的质量差和成活率低，是造成养殖失败的主要原因。

    民众镇2012年对虾养殖面积约1万亩，今年养殖面积基本与去年持平。2011年民众镇对虾产量在500-600斤/亩，2012年下降至300-400斤/亩，普遍出现下降。养殖成功率从原来的5-6成剧降至现在的1成。去年天气恶劣、苗种退化、肠炎偷死发病率高等因素直接导致了对虾产量下降，而饲料成本上涨，塘租升高也加重了虾农的负担，价格下降和成功率低也使得养殖户信心受创，今年许多亏钱的养殖户已经把虾塘进行变卖或转租，投塘热情也相应降低。不过仍是有许多养殖户进行对虾养殖，按照当地某业内人士的说法，养殖户是被“逼着”养虾，转养其他大众品种没有价钱，转养高档品种也不太现实，一是不会养，二是投入成本高，最终也只能选择养回比较熟悉的对虾。今年的对虾养殖户已经开始在养殖模式上进行转变，由以前的精养慢慢转变为混养，对虾的投放比例也相应下降。
《农财宝典》记者在与养殖户的交流中发现，2012年养殖效益好的虾农，新手占了一部分，主要原因是新手工作细致，用心管理，调水、拌药等日常操作落到实处，其次选择轮养养殖模式的养殖户也取得不错养殖效果。轮养是指虾和鱼隔年轮换着养，一年养虾，一年养鱼交替进行。养殖户总结轮养的好处有三个：一是可以减轻塘地的恶化程度。二减少病害传染，降低疾病暴发的几率；三根据市场行情，灵活选择养殖品种。