加拿大建造最新的封闭式循环水养殖系统

中国水产门户网报道首批2.3万尾大西洋二龄鲑被顺利送抵位于温哥华岛投资额达750万加元的封闭式循环水养殖系统养殖场。这也标志着对海洋或自然环境无影响或影响甚小的陆基封闭式循环水养殖设施的鲑鱼安全养殖项目进入了到了实证阶段。

该养殖场是加拿大首个陆基封闭式大西洋鲑鱼养殖场，它也是全球第一批将大西洋鲑鱼养成至市场适合销售尺寸的陆基封闭式养殖场之一。预计在该设施中养殖的二龄鲑鱼只需花费在海水网箱中养殖所需时间的一半，就能养成至市场适销尺寸；且少用30%饲料，完全不使用抗生素和杀虫剂。

该系统有5个模块，其中一个模块将同时养殖三组鲑鱼，在一年内将二龄鲑(100克)养成至市场适销尺寸，约5--6千克。系统的高峰养殖密度将达每立方米90千克，每年将可产出470吨鲑鱼(带头去脏的鲑鱼约390吨)。

该模块包括5个鲑鱼养成池，一个隔离检疫池和一个清洗池。循环水养殖系统中水的循环率超过98%。来自水井的微咸地下水在系统进水处进行消毒并加热到15℃(井水温度约为9℃)。养殖的二龄鲑鱼由加拿大的亲鱼繁殖，并经过疾病筛选，它们还将依据独立环境监测要求所推荐的第三方附加疾病测试进行疾病检测，并经过长达4个月的隔离检疫。从二龄鲑养成至5--6千克的适销鲑鱼全程需要12--15个月，系统每两周收获一次。预计在2014年三月进行第一次收获。