中国水产门户网报道 8月份起至盂兰盆节,日本国内活鳗发货情况良好,市场进展顺利;盂兰盆节过后,天气虽然仍旧炎热,但是活鳗销量仍较节日期间低。
但销售量的减少并没有对价格造成影响,相反的,虽然同进口活鳗相比,国产活鳗售价仍低于进口活鳗,但当前日本国产活鳗出池价已涨至史上最高。
对于涨价,消费者没有太大反应。对此,批发商表示:“盂兰盆节期间活鳗供应不稳定,所以比起价格,消费者更关心鳗鱼供应情况。但进入淡季后,消费者对价格的反应可能逐渐增强。”
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