墨西哥大批养殖虾死亡 引发整个行业担忧

因墨西哥普埃布拉州、锡那罗亚州、纳亚里特州和南下加利福尼亚州出现大批养殖虾死亡情况，墨西哥国家食品卫生、安全和质量服务局(SENASICA)试图向消费者重新树立本国虾健康形象，表明目前食用本国虾产品是安全的，并且强调引发死亡的病毒潜伏期在21天左右，市场出售的虾类产品对人体暂不会造成影响。

此外，墨西哥国家食品卫生、安全和质量服务局(SENASICA)已经安排七组研究人员针对出现的死亡病情进行研究调查。

同时，墨西哥国家食品卫生、安全和质量服务局(SENASICA)已启动健康安全应急预案，最大程度的限制养殖虾的死亡数量，利用最精确的仪器诊断出现的病情。墨西哥国家食品卫生、安全和质量服务局(SENASICA)暂时怀疑墨西哥的养殖场也被感染了早期死亡综合症EMS，但需要做进一步调查。

为防止死亡病情的继续扩大，墨西哥国家食品卫生、安全和质量服务局(SENASICA)利用消毒仪器缩短健康差距，清理和隔离已被感染的养殖场，帮助养殖场建立清洁卫生的环境，以便更新没有病原体的养殖虾苗。墨西哥农业秘书处(SAGARPA)指出，近期在墨西哥养殖场出现的死亡病症令整个养殖产业遭受损失，该产业必须找出应对措施及解决方案，以确保墨西哥养殖业的发展。

西北部生物研究中心(Cibnor)研究员Ricardo Pérez Enríquez指出，事实上，被发现含有白色斑点的养殖虾要多于近期各类相关报道的数量。

墨西哥每年野生捕捞虾数量在1.6万至2.2万之间，养殖数量超过8万吨。因在进口虾中检测出早期死亡率综合症或肝胰腺急性坏死综合症(AHPNS)，今年4月开始，墨西哥政府暂时停止进口来自中国、越南、马来西亚和泰国的黑虎虾和白虾。